A magyarok továbbjutottak a lyoni döntőbe is.

A következő állomás az európai válogató Norvégiában.

A legjobb 100 éttermet értékelő kalauznál Az Év Étterme díjat a külföldről hazatérő séf étterme nyerte.

2022. március 23-24-én újra Budapest lesz az európai gasztronómia középpontja.

Az volt a cél, hogy megmutassuk: ezt a versenyt meg lehet nyerni egy egyszerű bajai halászlével – mondja a bajnok.

Ezek voltak az Index legfontosabb hírei hétfőn.

Valószínűleg nem egészen ilyen gasztronómiai kalandra számított.

Egyedül nem bírta volna.

Az Index arútluK című podcastjának vendége Széll Tamás és Hamvas Zoltán.

Jók voltak a magyarok a Bocuse d'Or versenyen, de az éremre még várni kell.

Már a selejtezőt is megnyerte a nemrég Michelin-csillaggal kitüntetett étterem séfje. Ő utazhat Tallinba, a Bocuse d’Or európai döntőjére.

Szabó Kevin a verseny kulisszatitkairól mesél.

A skandinávok uralták a dobogót az idei versenyen, amin összesen 24 ország vett részt.

Pohner Ádám a legfiatalabb séf a mezőnyben. Kagylókkal és csontos borjúkarajjal kell dolgoznia.

A balatonszemesi Kistücsök étterem séfjének életét egy paprikás krumpli változtatta meg.

A magyarokat képviselő Pohner Ádám a verseny első napján süthet-főzhet.

Körülnéztünk a Sirha élelmiszeripari szakkiállításon: különleges alapanyagokat, pizzával breakelő olaszokat és meghökkentő tortákat láttunk. Lapozgató.

Lelátóról szurkoló nézők, dübörgő zene, kommentátorok: a világ legrangosabb séfversenyét nem véletlenül szokták sporteseményekhez hasonlítani. Ma tartották a hazai döntőt a Hungexpón.

Kiből lehet a következő Széll Tamás? Február 8-án egy lépéssel közelebb kerülünk a válaszhoz.

Hatan versenyeznek majd a Bocuse d'Or magyar döntőjében.