Tényleg halálra tudjuk-e enni magunkat, és ha igen, miért?
Sok fogás, sok alapanyag.
Sok fogás, sok alapanyag.
A Stand és a Babel is csatlakozhatott az egycsillagos budapesti éttermekhez, az Onyx pedig megőrizhette mindkét csillagát.
Ausztriából, Latin Amerikából, és Lengyelországból is jönnek Budapestre.
A Michelin étteremkalauzban Bib Gourmand-kategóriába sorolt Laci Konyha szeptember 22-én nyit ki utoljára.
Méghozzá a belvárosi Fricskát, ami már korábban több díjat is kapott itthon. Elmentünk ebédelni.
Nem csak a csillag számít nagy elismerésnek a Michelin-kalauzban, hanem a Bib Gourmand jelzés is, ami azt jelenti, hogy kiváló ételt kapunk nem túl drágán. Budapesten két ilyen étterem van, ki is próbáltuk mind a kettőt.