Továbbjutott a magyar csapat a Bocuse d'Oron
Nyolcadik lett Pohner Ádám a Bocuse d'Or európai válogatóján Torinóban, ami azt jelenti, hogy továbbjutott a lyoni világbajnokságra.
23 találat az Indexről, és a környékéről.
Bemutatták a magyar tálakat a Bocuse d'Oron
A meglepetés a spagetti volt, a magyar ízeket a libamáj képviselte.
Paprikás krumplitól a Bocuse d'Or versenyig
Egy 25 éves szakács, Pohner Ádám képviseli idén Magyarországot a Bocuse d'Or versenyen. A Kistücsök séfje napi nyolc órát gyakorol, és megmutatta, miből fog főzni a versenyen.
Összeállt a Bocuse d'Or európai döntőjének mezőnye
A magyarokat képviselő Pohner Ádám a verseny első napján süthet-főzhet.
A Kistücsök séfhelyettese nyerte a Bocuse d'Or magyar döntőjét
Pohner Ádám képviselheti Magyarországot az európai válogatón Széll Tamás után. Pohner győzelme a vidéki gasztronómia nagy sikere is.
Jövő héten kiderül, ki lesz Széll Tamás utódja
A Bocuse d'Or magyar selejtezőjén kötelező alapanyag lesz a borjúszűz, a csülök, a fürjtojás, és a velő.
Széll Tamás a zsűriben ült a Bocuse d'Oron
Hat magyar szakács jutott be a magyar döntőbe, ami februárban lesz majd.
Rakott krumplit és citromos gulyást ettünk Széll Tamás új éttermében
A Stand 25 egy kifejezetten magyar alapanyagokra épülő, ebédelős hely. Kóstoltunk mangalicát. pisztrángot, és megkérdeztük azt is, mennyire volt csalódott a Bocuse d'Or után.
Negyedik, és két díjat is kapott Széll Tamás a Bocuse d'Or-on
A lyoni szakácsversenyen a magyar csapaté volt a legjobb hústál, és a plakátjuk is közönségdíjas lett, és negyedikek lettek. A versenyt az USA nyerte.
Dudálás mellett készült a Magyar téli erdő
Több száz magyar szurkolt Széll Tamásnak a Bocuse d'Or első versenynapján, aki a sikeres főzés után elment bulizni.
Elkapkodta Széll Tamás főztjét a zsűri
Milyen lesz a Magyar téli erdő sikere Lyonban? A Bocuse d'Or döntőjének első napja alapján bizakodhatunk, a buzgó bólogatásuk alapján a magyar versenyző még dobogóra is kerülhet a szerdai eredményhirdetésen.
Széll Tamásnak rezesbanda fújja a döntőben
Az első versenynap utolsó versenyzőjeként kezdett Széll Tamás a Bocuse d'Or világdöntőjén. A menü meggyőző, rengeteg a magyar szurkoló.
Mi a fene az a Bocuse d'Or, és kit érdekel ez az egész?
Megválaszoljuk az összes kellemetlen kérdést. Kinek jó az, ha Széll Tamás nyer? Jobb lesz-e tőle a főzelék a menzán?
Hamarosan indul a magyar csapat Lyonba, a Bocuse d'Or döntőre
Széll Tamás felkészült és legalább egy különdíjat szeretne elhozni. Idén először a verseny házigazdája is magyar lesz.
Csalódott a sorsolás miatt, de dobogóra készül Széll Tamás
Hat hét van hátra a Bocuse d'Or dőntőjéig, addig Széll Tamás minden nap, megállás nélkül kóstol és főz. Mesélt nekünk a felkészülésről, és arról, kik lesznek a versenyen a nagy riválisok.
Pizzát is szoktam rendelni
Eljött a Michelin-csillagos Onyxból, és két saját étterem nyitását is tervezi Széll Tamás. Nyáron végigutazta Dánia és Norvégia legjobb éttermeit, és most elsősorban a Bocuse d'Or januári döntőjére készül. Úgy érzi, túlságosan ismert lett, és nem főz mindig magának, sőt sokszor egy pereccel is boldog.
Soha nem nyert még Magyarország ekkora szakácsversenyt
Széll Tamás hajnalig bulizott, most a mosogatás jön, aztán kielemzik a hétvégét.
Kecsege, gímszarvas, őz szőrrel-csonttal
Szeretettel köszöntjük a szakácsversenyt.
Széll Tamás nyerte a Bocuse d'Or magyar döntőjét
Ő képviseli majd Magyarországot a májusi európai döntőn, ami szintén Budapesten lesz.
2015 a street food és a Balaton éve volt
A húsok sikeréről szólt minden a magyar gasztronómiában, kaptunk Michelin-csillagot, és megvan az ország legnagyobb rántott szelete is.
Tíz Michelin-csillagos konyhát kell Budapesten felépíteni
Legyőztük Londont és Bécset is, jövőre nálunk rendezik a Bocuse d'Or szakácsverseny döntöjét. Elkezdődött a felkészülés.
Amatőr hiba miatt buktuk a Bocuse-t
Széll Tamás 90 helyett 150 fokon hagyta a sütőt, túlmelegedett a köret. Tizedikek lettünk.