Az adat az új sütőolaj: tudni fogják, mit eszik idén nyáron
Mutatjuk, hogyan alakul át a hazai vendéglátás.
431 találat az Indexről, és 41 a környékéről.
Kétszáz millió forintot termelt Vajna Tímea utolsó öröksége
Jó évet zárt a budapesti luxusétterem.
Emelik a balatoni árakat, de önmegtartóztató módon
Ezzel számolhatunk, ha a Balaton felé vesszük az irányt.
Olcsóbb ételek, kevesebb por: startra kész a Sziget
Újra a régi fényében tündököl a fesztivál.
Orbán Ráhel a magyar turizmus meghatározó személyei között kapott helyet
Először került fel a Top 50-es listára.
Nyomasztóan látszik az infláció, a nyaralás lett a kérdés
A szállodaszövetség elnöke reagált az Indexnek a KSH pénteki adataira.
Drámai változás játszódik le a szálláshelyeken, zuhan a belföldi vendégek száma
Kiadta a legfrissebb adatokat a KSH.
Vendéglátós lesz a népszerű magyar énekesből
Fagyizót és kávézót nyit.
Idén még drágább lesz a balatoni lángos
„Túléltünk két pandémiás meg egy háborús nyarat, de ez lesz a legnehezebb” – mondja az egyik büfé tulajdonosa.
Bezár egy híres budapesti étterem
Korábban még Michelin-jelölt is volt.
Nagy visszatérők és új belépők a turizmus 50 legbefolyásosabb szereplője között
Először szerepel együtt a kiadványban Orbán Ráhel és Tiborcz István.
Képtelenség, hogy a sült galamb Párizsból repüljön a szájba
Pierre a helyi gazdaságok fontosságáról mesél.
Elözönlötték a turisták Magyarországot
A vendégéjszakák száma 22 százalékkal nőtt 2021 decemberéhez képest.
Mégsem lesz rossz éve a vendéglátóiparnak?
A január első két hete kifejezetten jól indult.
Több kihívásra számítanak a vendéglátás szereplői, de vannak biztató jelek is
A kormány által még decemberben meghirdetett energetikai támogatást is értékelték.
Legfurább törvényének eltörlésére készül Svédország
Engedély hiányában az országban megbüntethetik a kocsmákat, ha ez emberek táncolni kezdenek.
Óriási drágulás az éttermekben, kedves vendéglátósok, tartsatok ki!
3600 vendéglátóhely tűnt el.
Rekordot döntöttünk a SZÉP-kártyás fizetéssel
Az élelmiszer-vásárlási lehetőség bevezetése rendkívül megdobta a juttatás népszerűségét.
Megmenekülhet a nagy múltú vidéki pékség
Év végén még úgy tűnt, le kell húzniuk a rolót.
Facebook-csoportjukban osztják meg a lehúzási technikákat az ausztriai magyarok
Fogyókúrázott, de egy vagyont perelt ki a munkaadójából, mert lefogyott.
Tiroli magyar vendéglátós: dupla benzinpénz, több ezer eurós adó-visszatérítés
Olvasónk állítja, aki szorgalmas és törekvő, az jól jár Ausztriában.
Visszaeshet a belföldi turizmus 2023-ban
A gyenge forint miatt a külföldi vendégek száma előreláthatólag nem csökken.
Van magyar, aki mosogat, más havat lapátol, de az Alpokban alap a 14. havi fizetés
Vendégmunkásaink szája ízét megédesíti az extra juttatás.
Hiába a drágulás, jóval többen foglaltak szilveszterre szállást
Az árak közel 50 százalékkal növekedtek.
150 milliárd forintos támogatást igényelhetnek a turisztikai szolgáltatók
16 ezer vendéglátóegység és 4500 szálláshely jelentkezhet.
Romániában már a borravalót is megadóztatják
Eddig külön nyugtán kellett jelölni.
Segítséget kapnak a kormánytól, de vakrepüléssel várják a következő évet
Rosszabbra készültek, de így sem jó a helyzet.
Becsődölhet a vállalkozások fele, kiszámíthatatlan a vendéglátósok helyzete
A szakértők szerint nehéz optimistának lenni.
Itt a kormány legújabb döntése a Széchenyi Kártya Programról
Úgy számolnak, hogy akár 2034-ig is érvényben maradhat a kkv-k támogatását célzó program.
Rengeteg pénzt költöttünk idén SZÉP-kártyával
Jelentősen nőtt a költekezés tavalyhoz képest.
Végleg bezár a Malackrumpli
„Eljött az a pillanat, amit nagyon nem szerettünk volna.”
Kidobatta az oroszokat az ukrán tulaj a miskolci szállodából
Az incidens áldozata egy házaspár volt.
Egyre nagyobb az érdeklődés a hazai munkahelyek iránt
A vendéglátás, a szállodaipar és az idegenforgalom a legnépszerűbb szakterületek.
Virágzik a feketeturizmus – vagy nagyon nagy csődhullám jön
Van, ahol nincs meg a minimális 40 százalékos kihasználtság.
A külföldi turistáknak hála lassan, de biztosan ébredezik a magyar turizmus
2022 szeptemberében a kereskedelmi szálláshelyeken összesen közel egymillió vendég fordult meg.
Welcome drink kutyáknak, egyre több a kutyabarát kávézó
Több száz hely látja szívesen a négylábúakat.
Bezár egy Michelin-kalauz által ajánlott étterem, mert a tulajdonos elvesztette az ízlelését
Szilveszterkor húzza le a rolót.
Energetikai felárat vezet be a PalKonyha, így próbálják elkerülni a bezárást
Nehéz helyzetben a vendéglátók.
Az idősebb tőkékről fineszesebb borok születnek
A fiatalabb szőlőből pedig buja.
Energiadíjat kezdtek el felszámolni az éttermek és a szállodák
A megemelkedett energiaárak miatt az éttermek és szállodák elkezdték a vendégekre hárítani a költségeket.
A turizmus az elsők közt lábalhat ki a válságból, de lehet, hogy vonattal megyünk az Adriára
Elsőként a vidéki háromcsillagos szálláshelyek kerülhetnek nehéz helyzetbe – interjú Somlyai Zoltánnal.
Legendás szállodákat és éttermeket kényszerít térdre az energiaár
Évtizedek óta működő vendéglátóhelyek zárnak be.
Havi 8-10 milliós rezsiszámlákkal küzdenek a magyar éttermek
A budapesti fogások utolérték a bécsi árakat.
Vége az ingyenes teraszhasználatnak, egy vagyont kell fizetniük a vendéglátósoknak
Több vendéglátós inkább felszámolja a teraszát.
Rengeteg cukrászda veszélybe került az áremelkedések miatt
Borítékolható, hogy drágulnak az édességek.
Minden harmadik ellenőrzött építőipari munkást feketén foglalkoztatnak
A foglalkoztatók kétharmadánál találtak valamilyen munkaügyi jogsértést.
Megesett: bottal űzték ki a németeket az étteremből
Történelmi podcast a gasztronómia nagy válságairól.
Rövidebb nyitvatartás és elbocsátások jöhetnek a szállodáknál
Próbálnak túlélni, de nehéz a helyzet.
Vendéglátóhelyek ezrei zárhatnak be az energiaárak emelkedése miatt
Bizonyos szempontból nagyobb a kihívás, mint a járványügyi korlátozások idején.
Áll a bál a Balatonnál: gyomorforgató körülményekről osztott meg videót a Nébih
Undorító körülmények között készültek az ételek.
A megugró rezsiköltségek miatt kényszerül bezárni hónapokra a Hotel Solar
A megugró rezsiköltségek miatt kényszerül bezárni hónapokra a Hotel Solar.
Vendéglátóhelyek tömegei zárhatnak be, kétségbeesettek a szállodaiparban
A kormány segítségét kérik.
Túl sok a kiadás, újabb bezárások jöhetnek a vendéglátásban
A legtöbb üzlet még a pandémiát sem heverte ki.
Látszólag sokkal többen, mégis kevesebben
Emelkedő vendégéjszakák mellett csökken a turisták száma Tokajban.
Rohamosan csökken a vendéglátó üzletek száma
A vendéglátásban dolgozók keresete az egyik legalacsonyabb.
A munkaadók 25 százalékkal több állást hirdettek meg Magyarországon
Budapesten a legintenzívebb a munkaerő-toborzás, a legtöbb munkavállalót a vendéglátásba várják.
Kinyírja a turizmust is a katás változás
Az idegenvezetők eddig sem kaptak érdemi segítséget, de a szállásadók egy része is pórul jár.
Szlovákiában sincs elég pincér és szakács
Egyre magasabbak a bérek a szektorban, de még ez sem elég.