Ezt az élelmiszert mindig be kell áztatni főzés előtt
Ha nem áztatod be, mielőtt megfőznéd, a kedvelt élelmiszer kellemetlen panaszokat okozhat.
119 találat az Indexről, és a környékéről.
Vörös vesebabot hívott vissza a Nébih, növényvédőszert tartalmazhat
A termék bármelyik Tesco-üzletbe visszavihető.
Rettegett a babtól, bele is halt az ókori matematikus
A derékszögű háromszögről alkotott elmélete tette ismerté a matematikust, aki rettegett a babtól.
Kiadós kolbászos-babos egytálétel: ezt a szaftot igazán jó tunkolni
A kolbászos-babos egytálételt kedved szerint készítheted csípősre is.
A szegények eledelének tartották, pedig véd a szívbetegségek ellen
Ez a sokáig lenézett zöldségféle meglepően sokat tehet az egészségedért.
Segít megelőzni az egyik leggyakoribb ráktípust a magyarok kedvenc hüvelyese
Cukorbetegek is fogyaszthatják a gyulladáscsökkentő, rákot is megelőző hüvelyest.
Régimódi bableves gazdagon: füstölt hússal az igazi
A füstölt hússal készülő bableves olyan tartalmas, hogy egy tányértól jóllaksz.
Ha ezt elmulasztod, egészségtelenné válik ez a finom zöldség
Ezt a lépést sokan kihagyják, pedig nem kéne, mert csökkenti egy anyag mennyiségét, amely rendkívül káros az egészségre.
Ez az étel lehet a hosszú élet titka: a 115 éves brazil nő rengeteget eszik belőle
A babnak rendkívül magas a vitamin- és ásványianyag-tartalma, illetve antioxidánsokban is bővelkedik.
Laktató paradicsomos bableves: liszt nélkül is elég sűrű lesz
A sűrű bableves sok-sok zöldséggel és paradicsomlével főzve igazán jólesik a hűvösebb napokon.
A bab lehet a megoldás a világ legnagyobb problémájára
Kicsi, de szuperképességei vannak.
Beindítja a fogyást, bizonyítottan tovább élsz tőle, ráadásul olcsó: 8 változatos étel a szuper egészséges babból
Ezeknek az ételeknek a fő összetevője a bab, amit nem is gondolnád, milyen sokoldalúan fel lehet használni a konyhában!
Ezt egye, ha száz évig akar élni!
Azoknak a közösségeknek az étrendjét vizsgálták, akik különösen sokáig élnek.
Ez a világszerte népszerű növény többféle ráktípus ellen véd, és csökkenti a koleszterinszintet
A világ egyik legnépszerűbb élelmiszernövényének egészségvédő hatásairól egyre több pozitív kutatási eredmény lát napvilágot.
Még nem hallott a gyöngytyúkrendőrségről és a mangalicapolicájról? Majd fog!
Pedig Pierre csak egy sóletféléről kezdett mesélni.
Figyelmeztet a Nébih, babot hívtak vissza
Senki ne fogyassza el a terméket!
Ne dobd ki a babhéjat: így készülhet vízhajtó tea belőle
Kevesen tudják, de a fehérbab hüvelyéből vízhajtó tea készíthető, így nem érdemes kidobni a héját.
Szívbetegségek és rák ellen is segít, de mérgező, ha rosszul készíted el
A vörösbabban lévő rostok segítenek salaktalanítani az emésztőrendszert, és hosszú távú teltségérzetet adnak. Egy dologra viszont nem árt ügyelni!
Babos zakuszka jól bevált erdélyi recept alapján: sok-sok pritaminpaprika adja a színét
Az erdélyiek paprikás szendvicskrémje, a zakuszka babos változatban is isteni finom.
Hagyományos szabolcsi káposztás paszuly: sok babbal és füstölt kolbásszal készítik
A hagyományos szabolcsi bableves savanyú káposztával akkor az igazi, ha füstölt hússal és kolbásszal készül.
Fehérjében gazdag babos-paradicsomos csirkemell: köretre sincs már szükség mellé
A szaftos babos, paradicsomos csirkemell tele van fehérjével, és önmagában is teljes értékű fogás.
Ezeket az ételeket, jobb, ha áztatás után fogyasztod: növelheted a tápértéküket is
Nagyanyáink sokkal ráérősebben éltek, ennek ellenére főzés előtt ők is beáztatták a hüvelyeseket. De nem csak azért, hogy lerövidüljön a főzési idő.
Miért szellentünk, ha babot eszünk?
A babfogyasztás és a szellentés rejtélyes összefüggésére a tudomány adja meg a választ.
Színpompás saláta húsok mellé: melegen és hidegen is nagyon finom
Erre a színes salátára elég csak ránézni, hogy mindenkinek megjöjjön az étvágya.
Ártalmas lehet a lektinmentes diéta, ha valaki nem érzékeny rá: mikor nem javasolt követni?
A lektinmentes diétánál a hüvelyes zöldségek és a legtöbb gabona tiltólistán szerepel. Káros, vagy sem ez az étrend? Kiderül az igazság.
10 filléres zöldség, ami gátolja a zsír raktározását: olcsóbb lesz tőlük a diéta
Az olcsó zöldségek között is akadnak igazi zsírégető fajták, amik anélkül támogatják a fogyást, hogy megterhelnék a pénztárcát.
Füstölt húsos fehérbabfőzelék: ebben megáll a kanál, olyan sok benne a finomság
A házias babfőzelék igazi retró ebéd, ami a füstölt hústól lesz igazán ízletes.
Toszkán babos pirítós – ezt próbáld ki vacsorára!
Olasz hangulatban minden finomabb. Miért lenne ez a gyors fogás kivétel?
Ezek a különlegességek mind fehér babból készültek
Néhány babkonzerv talán mindannyiunknál akad otthon a rosszabb időkre, és ha a megunod a chilis babot és a csípős burritót, akkor jövünk mi.
Egyszerű fehérbabos ragu – chorizóval és vajas tört burgonya mellett lesz a legjobb
Ebben a gyors fogásban természetesen a chorizo akár egy kevés jó erős házi kolbásszal is helyettesíthető, úgy talán még finomabb lesz.
Görög sült bab – frissen sült házi zsemlékkel egyszerű, egészséges vega fogás lesz belőle
Egy nagy adag tzatzikivel, meleg, vajas-fokhagymás bagettel lesz igazán gazdag ez a fogás, és ha vannak otthon különleges sajtok és olívabogyók, azokból is érdemes mellé tálalnod egy keveset, így egy igazán izgalmas tavaszi-nyári vacsorát dobhatsz össze.
Sűrű, békebeli bableves sonkalében főzve: szinte megáll benne a kanál
A húsvéti sonkának a leve is kincs, amit vétek kiönteni. Használd fel inkább bableveshez.
Babos-csilis sült tojás – bármelyik napszakban remek, gyors fogás
A bab és a tojás nagyon jól összeillenek a tányéron, ezzel az isteni fogással be is bizonyítjuk!Egy indokolatlan adag pecorino sajt a tetejére és már el is készült ez az egyszerű étel, ami akár egy hossz nap után vacsorára is bevethetsz.
Ez az izgalmas mangó-feketebab-kukorica saláta szárnyasok mellett a legfinomabb
Izgalmas alapanyagok kombinációja keveredik ebben a salátában, amit apróra vágott hozzávalókkal salsaként, mártogatósként is tálalhatsz tortillacsipszek mellett. Jó csípősen szeretjük a legjobban egy szelet grillezett lazac vagy joghurtos csirkemell mellett.
Csökkentik a rák és a cukorbetegség kockázatát: 4 hüvelyes zöldség, ami csodát tesz a testtel
A hüvelyes zöldségek magas rost-, fehérje- és ásványianyag-tartalmuk révén a tudatos, egészséges étrend részei lehetnek.
Régimódi, füstölt húsos babfőzelék: igazán laktató, és megáll benne a kanál
Sokszor az olyan jól bevált, házias finomságok esnek a legjobban, mint amilyen az isteni füstölt hússal készülő babfőzelék.
Klasszikus sólet sok füstölt hússal: sütőben sül puhára a bab is
Ez a laktató zsidó egytálétel füstölt libahússal az igazi. Még finomabb lesz, ha római tálban készíted.
Sűrű bableves savanyú káposztával és kolbásszal: laktató, melengető ebéd is lehet
Egy tányér savanyú káposztás, sűrű bableves nemcsak átmelegít, de jól is laksz tőle.
Sűrű, krémes fehérbableves: sok fokhagymával az igazi
A fehérbableves konzervből villámgyorsan elkészül. Ha húst is teszel bele, akár önálló fogásként is megállja a helyét.
Sűrű házi babgulyás, amiben megáll a kanál: már egy tányértól jóllaksz
A sűrű babgulyás nem tartozik a gyorsan összedobható fogások közé, de mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját.
Szaftos, fűszeres mexikói chilis bab: laktató és sűrű fogás
A mexikói chilis bab igazi férfias étel, ami nem azt jelenti, hogy mi, nők ne lehetnénk oda érte.
Percek alatt összedobod ezt a fehérbab-kolbász ragut
Édesburgonya-hajókba töltve vagy sült krumpli mellett egy kis adag gravyvel még mindig nem túl egészségtelen fogás, de ha egy adag párolt fehérrépát és friss rukkolát is adsz hozzá, még jobb, alacsony glikémiás indexszel rendelkező ragu lesz a végeredmény.
Próbáld ki a csilis babot hús helyett könnyű változatban, padlizsánnal
Ha néha beiktatnál egy-egy egy vega fogást a hagyományos vacsorák és ebédek helyett, kezdd azokkal, amikben ismerős ízekkel találkozol. Ez a ragu rizs mellett és tortillába töltve is finom, de egy adag reszelt sajttal akár melegszendvicset is készíthetsz belőle.
Jöhet egy izgalmas zöldséges fogás egyenesen Mexikóból?
A fűszeres, feketebabos ragu és a friss salsa mellé nem is kell más, csak néhány házi tortillalap, esetleg néhány szelet lime-mal ízesített avokádó.
Dübörög a magyar kukoricaexport
Folyamatosan növeli termelését a Bonduelle Magyarországon.
Dobd össze ezt az afrikai hangulatú egytálételt feketebabbal és főzőbanánnal
Ma már egyre gyakoribb, hogy az üzletekben főzőbanánnal találkozunk, amiről még sokszor azt is nehéz megállapítani, hogy vajon elég érett-e, hát még milyen nehéz eldönteni, hogy vajon mit készítsen belőle az ember. Ha beszereztél egyet, de még nem tudod, hogyan használd fel, mutatunk egy gyors egytálételt, ami mellett érdemes kipróbálnod.
9 tipp a tökéletes bab főzéséhez
Nem mindegy, hogy mennyi időre áztatod be, ahogy az sem, milyen hosszan főzöd.
Pikáns chilis bab bográcsban főzve: megáll benne a kanál
Ha nagyobb társaságra főznél, a chilis bab mindig kiváló választás. Bográcsban különösen finom lesz.
Régimódi, zöldséges, böjti bableves: sűrű, finom, hús nélkül is laktató
Régóta kerül nagypénteken bableves az asztalra, ám ilyenkor nem mehet bele hús, zöldség viszont annál több.
Ételek, amik nem számítanak diétásnak - Mégis eheted őket a fogyókúra alatt!
Sokan, ha diétáról van szó, csak a zöldségekre, gyümölcsökre gondolnak - pedig olyan ételeket is lehet fogyasztani, amikről a legtöbb ember azt hiszi, hogy hizlalnak!
Miért kell beáztatni a babot és a lencsét? Mindenképpen szükség van erre?
A forró vízzel jobban járunk, mint a hideggel.
Epres fehérbabsüti – csak 6 összetevő kell ehhez az egyszerű, de nagyon finom desszerthez
Egy közepes tortaformához szükséges adag lesz belőle, ami a tapasztalatok szerint pillanatok alatt elfogy.
Babos, kukoricás quesadilla – így nem lesz bűntudatod a mexikói után
Ha egy kevés friss petrezselymet is szórsz a tetejére, és jól megtöltöd friss zöldségekkel, finom és tartalmas fogás lesz belőle.
Ezzel az isteni desszerttel mindenkit meglepsz: fehérbabblondie citromos-tárkonyos sajtkrémmel
Amellett, hogy nagyon finom, nem kell más hozzá, csak egy ötperces keverés, és már mehet is a sütőbe.
8 isteni vacsora 500 kalória alatt - Nincsen bennük csirkemell
Egy idő után már unalmas a csirkés menü - mutatunk pár kalóriaszegény vacsorát, amivel könnyen helyettesíteni lehet.
Rákmegelőző, emésztéssegítő szuperétel: 10 ételötlet a rostban gazdag babból
A bab rákellenes és emésztésjavító hatással bír, ráadásul sokféleképp elkészíthető.
Sűrű, kolbászos bableves, amiben tényleg megáll a kanál: főételnek is tökéletes
Akkor lesz igazán jó a bableves, ha van benne valamilyen füstölt hús. A kolbász is jó ízt ad neki.