A mostani termésátlagok és felvásárlási árak mellett veszteséges a szőlőtermelés a Balaton-felvidéken.
– nyilatkozta több borász is a Világgazdaság keddi cikkében. A képlet a következő:
a művelési költség hektáronként legalább 800 ezer forint, miközben az átlagos termésmennyiség alig 60 mázsa, ami a 100 forintot el nem érő felvásárlási ár mellett azt jelenti, hogy hektáronként 200 ezer forint veszteséggel kell kalkulálni.
A helyzeten javíthatna az, ha - a déli parthoz hasonlóan - intenzív, nagyobb hozamú és nagyobb méretű ültetvényeken lehetne termelni, hogy a hatékonyság is növekedjen, és ha lenne megfelelő kereslet a 2000 forint fölötti árkategóriájú boroknak.
Az is komoly problémát jelent a Balaton-felvidéken, hogy sokan megveszik az ültetvényeket, majd szabályellenesen nyaralót építenek rá, ezzel pedig felverik az árakat. Így a borászoknak, akik a területük növelésében gondolkoznak, esélyük sincs földet vásárolni.
Mező Sándor korábbi hegybíró ezért úgy véli:
a régióban sokan el akarják adni az ültetvényeiket, de az is megesik, hogy kivágják a tőkéket vagy egyszerűen magukra hagyják azokat.
Borítókép: Honéczy Barnabás / MTI.