Akár 30 százalékkal drágulhat a sör idén Németországban, ez a főzdék szövetségének szerdán ismertetett becsléséből derült ki.
A költségek növekedése „minden elképzelést felülmúl, az árak az egekbe szöknek”
– ezt Holger Eichele mondta, a sörfőzdék szövetségének az ügyvezetője, a Bild című lapnak. Majd ismertette, hogy az áram 250 százalékkal, a sörmaláta 70 százalékkal drágult, a raklapokért pedig 150 százalékkal kell többet fizetni, mint tavaly.
Ilyet még soha nem láttunk
– mondta a szakember a sörkerti szezon nyitására időzített összeállítás szerint, hozzátéve, hogy az óriási költségnyomás miatt év végéig
akár 30 százalékkal emelkedhet a sör ára.
A szövetség adatai szerint a nagyjából harmincezer embert foglalkoztató ágazatot eleve erősen megviselte a koronavírus-járvány. A nemzeti italok között számontartott sör értékesítése a járvány előtti utolsó évben, 2019-ben regisztrált 92,2 millió hektoliterről 2021-re 85,3 millió hektoliterre süllyedt. Az árbevétel 8,347 milliárd euróról (3170 milliárd forint) 7,553 milliárd euróra, az egy főre jutó éves fogyasztás pedig 99,7 literről 91,6 literre csökkent. A járvány előtt országszerte 1552 sörgyár, sörfőzde működött, a számuk tavaly 1512 volt.
A számítások szerint egy sor más, alapvetőnek számító élelmiszer ára is jelentősen emelkedhet az idén Németországban.
A tej 25 százalékkal drágulhat, a német családokban gyakran asztalra kerülő tésztához használt konzervparadicsom ára pedig az olaszországi alapanyaghiány miatt máris nagymértékben, az év eleje óta 18 százalékkal emelkedett.
(MTI)
(Borítókép: Matthias Balk / picture alliance / Getty Images)