2023. november 13., 06:49
Forradalmasítja a biológia iparosításával előállított üzemanyagok, gyógyszerek előállítását.
Könnyebben emészthető, és nagyobb a tápértéke a társainál. Másfél hétig is eláll.
A gyárak és az emberek is jobban járnának, ha nem vásárolnának rengeteg élesztőt a járvány miatt. Pláne, hogy az internet koszovói receptje nem igazán hatásos.
Nem, nem állt le a gyár, de a pánikvásárlók órák alatt elviszik a boltokból az amúgy hetekre elég élesztőt.
A cserépdarabokra száradt maradványokból először sikerült feléleszteni egy több ezer éves italt.
A kutatók már céget is alapítottak, és megnyitották saját főzdéjüket.
Egyetemisták találták ki a projektet, és józanul is komolyan gondolják, hogy meg kell valósítani.
Háromévesek lettek, bemutatják az első magyar, hordóban erjesztett és gázzal nem érintkező cask ale-t.
2015. szeptember 7., 17:30
Terjed kézműves sörforradalom, a külvárosi Élesztő és a belvárosi Léhűtő után most a Duna-korzón nyílt egy új hely, a Marionett. Kipróbáltuk.
A viperaméreg egyik összetevője gátolja a vérrögök képződését, ami szívgyógyszerek alapanyaga lehet.
Az Élesztő, a házisörök mekkája most ünnepelte második születésnapját. Multikat megkerülő rendhagyó modell, szenvedélyes pultosok és boldog élet a bulinegyeden kívül. Interjú.
Egy hétig tart a buli, április utolsó hetében minden nap három hordó sört adnak ajándékba.
Nagyon szeret minket mostanában a CNN.
Hatékonyabb az erjedés, olcsóbb és erősebb lehet a sör a génmanipulált organizmusoktól.
Amerikai tudósok négy szenzort építettek az eddig legbonyolultabb biológiai áramkörbe.
A Saccharomyces cerevisiae génjeit sikerült fénnyel ki-be kapcsolgatni.
A szagos hunyor élesztővel dolgozza fel a nektárjában lévő cukrot. Az így keletkező meleg vonzza a dongókat.