12 találat az Indexről, és a környékéről.
Az őszibarackos cobbler befőttből is készülhet, és elképesztően finom a tésztája.
A cobbler az egyik legfinomabb gyümölcsös pite, amit most végre friss, zamatos barackkal is elkészíthetsz.
2022. augusztus 26., 10:08
A szilvás-őszibarackos cobbler lényege, hogy alul sül a gyümölcs, és a tetején halmokban pirul meg a tészta.
A cobbler a világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb gyümölcsös pitéje. A vastag őszibarackos, áfonyás rétegre édes, omlós tészta kerül.
A cobbler népszerű gyümölcsös pite, lágy, omlós tésztával készül, és körtés-almás változatban is mennyei.
Most még friss gyümölcsből is elkészítheted ezt az omlós cobblert! Utána a befőtt is jó hozzá.
A könnyed, zamatos barackos cobbler tökéletes lezárása bármilyen nyári, családi, baráti étkezésnek, grillpartinak is.
A cobbler elronthatatlan és finom, melegen, langyosan és hidegen is tálalható, leginkább egy nagy adag fagyival vagy frissen felvert tejszínhabbal.
Áfonyával, ribizlivel és fekete ribizlivel is készülhet ez a süti, a lényeg, hogy a sült banán édes ízét kiegészítse valamilyen savanykás gyümölcs.
Nem a legszebben tálalható sütik a cobblerek, de egyrészt kit érdekel, másrészt még egy ok arra, hogy egy nagy adag tejszínnel és pirított dióval borítsuk be a nem tökéletesen szeletelt adagokat.
Ha gyerek- és felnőttbarát verzióban egyszerre készítenéd, a mandulalikőrből csak a mellé kínált, frissen felvert tejszínbe kerüljön egy-két evőkanálnyi.
A cobbler a crumble-höz hasolóan egy egyszerű gyümölcsös pite, ám ebben nem tésztamorzsa kerül a gyümölcsök tetejére, hanem egy könnyű és egyszerű tészta. Ezen a héten a legfinomabb cobblerekből hoztunk el néhányat.