Az egészséges étrend részeként érdemes ezt az ellentmondásos megítélésű fűszert is beépíteni mindennapjaidba. Szíved hálás lesz érte!

A kapros túrógombóc különösen finom köret szaftos ételekhez.

A hideg litván céklaleves tele van vitaminokkal, miközben kellemesen lehűt a legmelegebb napokon is.

Könnyű, krémes és rendkívül ízletes ez a fokhagymás-kapros, cukkinis szendvicskrém.

Vannak olyan fűszerek, amelyek nem csupán ízesítik az ételeinket, hanem gyógynövényként az egészségünket is szolgálják.

A csirkehúsleves sok zöldséggel és kaporral tápláló, egészséges, és jól előkészíti a gyomrot a második fogásnak.

Rengetegen esküdnek a fokhagyma jótékony hatásaira, akad azonban egy fűszernövény, amellyel még többet tehetünk az egészségünkért.

Csillagos megoldás a Stand25-ben.

Igazi, nyárias hangulatú krumplifőzeléket dobhatsz össze újkrumpliból, joghurttal és kaporral ízesítve.

A kapros-túrós lepény kiadós és nagyon finom. Akár egy gazdag leves után második fogásnak is tökéletes.

A csirkemellhez nagyon jól megy a friss, illatos kapor, főleg, ha mindezt tejszínes szósz koronázza meg.

Itt a friss újkrumpli, készítsd el sokféleképpen! Gőz fölött főzve egyszerű, mégis nagyon finom.

Villámgyorsan összedobhatod ebédre vagy vacsorára a kapros-fokhagymás csirkemellet, amely a serpenyőben válik omlóssá.

Pierre ezúttal biztosra ment, pedig semmi sem biztos.

A skandinávoknak is megvan a maguk karácsonyi halászleve: tejszínnel, lazaccal és garnélarákkal készül náluk az ünnepi fogás.

Hétfő, Pierre csak ennyit mond…

Kész lapokból minimális munkával kész van a mennyei kapros-túrós rétes.

A roppanós savanyú uborka télen is elegendő vitaminnal lát majd el.

A kaporteát pofonegyszerű elkészíteni, és az egyik legjobb olyan hűsítő nyári ital hozható létre belőle, ami még a vizet is kihajtja.

A palócleves annyira tartalmas, hogy második fogásra már tényleg csak valami könnyebbre vágyik az ember. Bográcsban is készülhet, főleg, ha nagy adagban főzöd.

Nyári melegben az egyik legfinomabb savanyúság a ropogós kovászos uborka. Ezzel a módszerrel lesz tökéletes.

Nagyon finom a tőkehalfilé, ha tejszínes mártással öntöd le, sokféle zöldfűszerrel ízesíted, a tetejére pedig ropogós sajtot pirítasz.

Készítsd el a sajtos omlettet tavasziasan, zöld spárgával együtt sütve!

Erre a színes salátára elég csak ránézni, hogy mindenkinek megjöjjön az étvágya.

Ha neked is a tócsni az egyik kedvenc ételed, próbáld ki most csabai módra, kolbásszal és sajttal elkészítve!

A leveles tésztából készült kapros-túrós csigák édesen vagy sósan készítve egyaránt tökéletesek vendégváró finomságnak.

Nagyon finom és laktató lesz a zöldségleves, ha fűszeres házi húsgombóccal dúsítod.

Készítsd el a Hasselback-csirkemellet mediterrán fűszerezéssel, a zsebekben pedig sok friss zöldséggel!

A muffin nem csak édes lehet: a sós, sajtos cukkinimuffin reggelire, uzsonnára és vacsorára is tökéletes választás.

A hideg joghurtlevest még főzni sem kell: csak keverd össze a hozzávalókat, és hagyd, hogy az ízek néhány óra alatt összeérjenek a hűtőben!

A krumplit az egyszerű ízesítők fenségessé teszik. Tovább színesítheted a köretet lila burgonyával.

Süsd a kolbásszal együtt az újkrumplit, jól átveszi a csodás ízeket!

Végre itt a tavasz, vele együtt az újkrumpli! Készítsd el többféleképpen, most egy egyszerű, vajas, kapros változatot mutatunk.

Ha köretként tálalnád, és nem kenyérszeletek tetején, turbózd fel egy nagy adag uborkával, avokádóval, vagy más kedvenc zöldségeiddel, így klasszul lekíséri majd a szárnyasokat és halakat.

A kapor segít az inzulintermelés szabályozásában, ezért már kialakult cukorbetegség esetén is érdemes fogyasztani.

Eléggé bátor vagyok az ételek kóstolásában. Egyszer megkóstoltam a tengerisünt is, lehet, hogy nem kellett volna.

A halrudacska és a fasírt ötvözete ez az ízletes fogás, így még a gyerekek is örömmel megeszik.

Ha a hagyományos tökfőzeléket nem szereted vagy unod, az ízes cukkinis változatnak akkor is adj egy esélyt!

Még a rakott krumpli tetején is szuper!

Ha még különlegesebbé tennéd, hideg füstöltlazac-szeletekkel tálald.

Jól illik hozzá egy adag jól megpirított, füstölt paprikás-csilis csicseriborsó, és a vörös pesto is remekül kíséri ezt az egyszerűen összedobható fogást.

Nem csak a kovászos uborka lesz tőle finomabb.

Ha épp kapor nincs otthon, készítsd olaszosan: ricottával, friss bazsalikommal és oregánóval.

Mindig jól jön egy bevált öntet, hisz számtalan ételt feldobhatsz vele. A joghurtos, kapros változat percek alatt elkészül.

Köretként és főételként egyaránt bevetheted az újkrumplit, ami a sütőben is nagyon hamar megpuhul. Gombával, tejszínes szósszal még izgalmasabb.

Tedd változatosabbá a heti menüt! Ha a karalábét darált hússal töltöd, ínyenc szósszal kínálod, mindenki elégedett lesz.

Egy igazi klasszikus a kapormártás, amit bármilyen halhoz, de akár egy adag friss, parmezános házi tésztával is tálalhatsz. Jól megy szárnyashússal, és zöldséges rétesek tetején is tökéletes, így azzal biztos nem lesz gond, hogy elfogyjon.