Ez a húsféle olcsóbb lett
Megmutatjuk, mely húsért kell többet és melyikért kevesebbet fizetnünk.
Megmutatjuk, mely húsért kell többet és melyikért kevesebbet fizetnünk.
A táfelspicc, vagy a levesben főtt marhahús valamilyen mártással tálalva türelmet igénylő, de fejedelmi vasárnapi ebéd.
Sokkal több élelmiszer jelent problémát, mint eddig hittük.
Nem véletlenül ajánlják a sovány, fehér húsokat diéta alatt.
Az orosz káposztás húsleves laktató és vitamindús téli fogás, amibe most paradicsom is kerül.
Úgy lesz az igazi a szaftos nápolyi marharagu, ha hagyod, hogy az ízek lassan érjenek össze a fazékban.
A Nébih azt kéri a vásárlóktól, ne fogyasszák el a termékeket.
Sütőben készítve elképesztően puha lesz a marhaszelet. Szeletelj mellé sok hagymát!
Ez is töltött paprika! Most színes darabokba kerül a fűszeres, marhahúsos ragu.
A pljeskavica akkor a legjobb, ha grillen sütöd meg. Sajttal pedig még tovább turbózhatod.
Az ír marhapörkölt különlegessége, hogy rövid előfőzés után a sütőben érnek össze az ízei.
Bár a rendőrség közbeavatkozott, az áldozat nem élte túl a támadást.
Te is megsütheted otthon a legfinomabb steaket, csak néhány alapszabályt tarts észben hozzá.
A húsokat sem kíméli a drasztikus áremelkedés.
A savanyú vetrece sertés- vagy marhahúsból készül, és hagyományosan jó tejfölösen kínálják.
Az aranysárga vasárnapi húsleves titka a jó hosszú főzési idő, az összeállítása azonban egyáltalán nem bonyolult.
Amerikában viszik a zöldmarhahúst, mint a cukrot, de nem biztos, hogy ez menti meg a Földet.
Marhahúsból is isteni finom ételek készülhetnek. A zöldséges marhatokány puha, omlós, igazi nyárias fogás.
Mint a legtöbb fogásra, a hamburgerre is érvényes, hogy frissen, otthon készítve az igazi. Íme a házi hamburger 5 titka!
Otthon is készíthetsz finom, szaftos házi húspogácsát hamburgerbe. Úgy az igazi, ha grillrácson sütöd ki.
A mennyei burgundi marharagu vörösboros, gombás szószban sül vajpuhára.
A vajas, tejszínes szószban készült svéd húsgombóc igazi csemege azoknak, akik szeretik az északi népek különlegességeit.
Nagyon finom, házias ételt dobhatsz össze, ha a gyúrt tésztából készült párnácskákat fűszeres darált hússal töltöd meg.
A fűszeres marha órákon át puhul, de szinte nincs vele semmi munka.
Valódi őssejtből készül a laborban a hamis hús.
Pierre beült, rendelt és megírta.
A paradicsomos húsgombócokat nemcsak krumplival, hanem spagettivel is fogyaszthatjátok.
Az eredeti szerb csevap semmilyen különleges fűszert nem kíván: az ízek különleges harmóniáját az adja, hogy háromféle húst gyúrnak benne össze.
A sütőben sült marhapörkölt zamatos, a szaftja sűrű, és érdemes répával is gazdagítani.
Úgy a legfinomabb a marharagu, ha hosszú órákon át hagyod puhulni. Zöldbabbal dúsítva még izgalmasabb.
A húsevés még mindig státuszszimbólumnak számít a távol-keleti államban.
Tányérhús, ahogyan mindig is szerettük.
A házilag készített hamburgerpogácsa finomabb, mint a bolti. Abban is biztos lehetsz, hogy nem kerülnek ízfokozók a vacsorádba.
Elképesztő hiányosságokat tártak fel az üzemben, még a sima kézmosás feltételei sem voltak biztosítva.
A vadas akkor tökéletes, ha a fűszeres, zöldséges lében főtt marhahús omlós, a szósz pedig selymes.
A jó tatárbifsztek titka a többször átdarált marhahús és a hozzávalók megfelelő aránya.
A húsleves velős csonttal remek nyitánya a hétvégi közös ebédnek.
A sűrű babgulyás nem tartozik a gyorsan összedobható fogások közé, de mindenki megnyalja utána mind a tíz ujját.
Szeretjük, mert nincs vele sok gond, és mert a legválogatósabb családtag is megeszi ezt a narancsos marhahúst, amit tojásos rizzsel tálaltunk és friss zöldfűszerekkel dobtunk fel.
Egy kis lila hagyma is került nálunk ebbe a klasszikus hamburgerbe, aminek lelke a házi, fűszeres majonéz.
Időigényes, de a végeredményt biztosan szeretni fogod.
Ha épp van otthon egy kevés marhahús és friss uborka, nem érdemes kihagynod ezt az egyszerű fogást, ami ráadásul a napi kalóriák számát sem dobja meg túlságosan.
A brokkolis, fűszeres marhaszeleteket akkor is könnyen elkészítheted, ha nem vagy túl járatos a kínai konyhában. A végeredménnyel biztos elégedett leszel.
Ha a marhaszeletet a zöldségekkel együtt sütöd, egyszerre készül el a hús a körettel. A fűszerezés pedig már félsiker.
A tepsiben, zamatos szaftban sült marha gazdag ízvilágú fogás, ami hihetetlen puha lesz.
Az osztrák fogathajtókról elnevezett különleges bécsi pörkölt, a fiákergulyás olyan tartalmas, hogy hosszú időre eltelsz tőle.
A húspótlós hamburger nagyon trendi, de nem biztos, hogy egészséges is.
Egy kis fehérbor és szójaszósz teszi izgalmassá.
Ideje megkóstolni a céklából készült házi borscs levest, a szlávok nagy kedvencét!
Le kell szokni a hamburgerről, ha tenni akarunk Amazóniáért? Tofufaló flexitariánusok, brazil steakevők, szevasztok: terítéken az ebéd ökológiai lábnyoma.
Jót tesz a gulyásnak az a füstös íz, amit a bográcsban, a szabadtéri főzés során kap.
Gyönyörű argentin rostélyosok, gyémántformák és túlmelegedett rácsok, pánikban kezüket tördelő szakácsok. Magyarország először rendezett hivatalosan elismert steaksütő-bajnokságot. Megnéztük.
Sütőben sütve még finomabb a marhahúsos-babos burrito. Már egy tekercstől jóllaksz.
Bár kicsit időigényes, amíg a marhahús megsül, és a barnamártás elkészül, mégse hagyd ki ezt az ízletes fogást!
Ha nagy családi, baráti lakomára készülsz, a kiadós, zamatos flamand marhapörkölt nyerő választás lehet.
Az élelmiszeripari üvegházgázok 25 százalékáért a marha felelős. Nekünk és a környezetnek is jót tenne, ha kevesebbet ennénk.
Az egyik legjellegzetesebb szerb ünnepi fogás, melyet a helyiek profi szakácsa Lepi Brka főzött.
Alig eszik marhahúst a magyar fogyasztó, a piacot silány import húsok uralják. Néhány magyar étteremben már megjelent az igény a minőségre, de amit itthon tenyésztenek, még nagyrészt külföldön köt ki.
Egyszerű és finom receptek hétköznapi hozzávalókból, két profi séftől.
Enni vagy nem enni? Ez itt a kérdés. Ha nem akarod megmérgezni a családot, olvasd el, mint mondanak a szakértők.