A Világgazdaság cikke szerint a jó minőségű búza egyre nehezebben elérhető, ára a tonnánként 60 ezer forintot is elérheti. Ez az aratás kezdete óta 20 százalékos áremelkedést jelent. Pótsa Zsófia, a Gabonaszövetség elnöke szerint a keményítőgyártásra szánt búzából idén a tavalyi 80 ezer tonnás igény 240 ezer tonnára fog bővülni - írja az MTI.

Vetőmagra évi 300 ezer tonna, takarmányra 1,6 millió tonna a belföldi igény, a malomipar a lisztexporttal együtt 1,3 millió tonnát szokott felvásárolni - ez összesen 3,3 millió tonna éves szinten. Az agrártárca szerint az össztermés 4,7 millió tonna volt idén. A külpiaci keresletnek  ugyanakkor árfelhajtó hatása van.

Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója megerősítette, hogy az exportőrök is veszik a búzát. A világpiaci ármozgások miatt szerinte a szeptemberi 2-3 forintos lisztáremelés nem lesz elég, még az idén ennél tovább emelik az árakat.