Súlyos higiéniai és élelmiszerbiztonsági jogsértések miatt azonnali hatállyal fel kellett függeszteni Pest megyében egy sertésvágóhíd működését – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az MTI-vel csütörtökön.
A központi vágóhídellenőrzés-sorozat során kiderült,
a bezárt vágóhíd helyiségei koszos voltak, az eszközfertőtlenítők jelentős része nem működött, a szennyvíz több helyen kifolyt a padlóra.
A hatóság több mint 12 tonna jelöletlen élelmiszert is lefoglalt, forgalmazásukat megtiltotta.
A vágóhíd a közlemény szerint folytathatta a működését, mivel kijavította a jogsértő hiányosságokat. Az eljárás ugyanakkor még nem ért véget, az albertirsai vállalkozás bírságra számíthat – közölték.