Ünnepélyek keretek között nyitotta meg a kapuit a Semmelweis Egyetem Belső Klinikai Tömb felújított étkezdéjének büféje. Az Alma Mater névre keresztelt vendéglátó egység februártól étteremként is fog üzemelni – olvasható az egyetem honlapján.

„Mindent meg kell tenni azért, hogy a lehető legjobb körülmények közt láthassák el feladataikat az itt dolgozók, ennek része az étkeztetés színvonalas megszervezése is” – emelte ki a megnyitón Merkely Béla, az egyetem rektora.

Hozzátette, a dolgozói elégedettség-mérés eredményei alapján váltottak 2024-ben szolgáltatót és újították meg a Belső Klinikai Tömb éttermét. Reményeik szerint minden igénynek megfelel majd a szolgáltatás, amely keretében a munkatársaknak kedvezményes árú menüt és kiszállítást is biztosítanak. Emellett az egység a betegek, hozzátartozóik és a látogatók számára is nyitva áll.

A GasztVitál csoport vette át a Semmelweis élelmezését azzal, hogy megújítják azt; több helyszínen, minőségi szolgáltatást, kedvezményes dolgozói menüt, à la carte és rendeléses szolgáltatást is biztosítanak.

A legkorszerűbb konyhatechnológiai berendezésekkel és eszközökkel felszerelt, higiénikus főző- és tálalókonyhát alakítottunk ki, és barátságos, képzett konyhai személyzet várja majd a vendégeket. Egy ilyen egység munkájának leghűségesebb tükörképe a fogyasztói elégedettség, így alkalmunk lesz visszajelezni, hogy finom, elegendő és változatos-e az Alma Mater kínálata

– emelte ki Pavlik Lívia, a Semmelweis Egyetem kancellárja.