Index Vakbarát Hírportál

Tilos a gírosz az aluljárókban, csak erről elfelejtettek szólni a büféseknek

2025. február 22., szombat 09:47

Január elején született meg az a fővárosi rendelet, amely szerint nem működhetnek tovább a olajban sült ételeket forgalmazó sütödék az aluljárókban. A rendelet ellenére a legtöbb ilyen étterem a mai napig nyitva van, sok üzlet pedig még csak most értesült arról, hogy ebben a formában nem működhetnek tovább.

A Főpolgármesteri hivatal a döntést azzal indokolta, hogy az aluljárókban kialakított büfék és pavilonok „közműkiépítettségük és kialakításuk miatt” nem alkalmasak erre a tevékenységre. Az indoklás szerint az olaj használata közben kicsapódik a zsír a szellőzőrendszerekben, belekerül a zsiradék a vízelvezető csatornákba, és a járókelők szerint a szagok is kellemetlenek.

Kíváncsiak voltunk, hogy mit szólna az utca embere ahhoz, hogyha egy-egy átmulatott éjszaka után nem gíroszozhatna hajnalban többé, vagy egyáltalán fogyasztott-e ehhez hasonló ételeket eddig az aluljárókban. A legtöbb üzlet a rendelet ellenére még mindig nyitva van, sokan pedig csak a napokban értesültek arról, hogy ebben a formában már nem működhetnek tovább.

Rovatok