Index Vakbarát Hírportál

Több volt az alkohol a rozéban, mint amennyi az üvegre volt írva

2017. augusztus 1., kedd 13:22

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összesen 28 2016-os évjáratú száraz kékfrankos rozét ellenőrzött – derül ki a Nébih közleményéből.

Többek között a borok alkoholtartalmát, hamutartalmát, valamint aszkorbinsavtartalmát is mérték, és azt is ellenőrizték, hogy a borok színezéséhez használtak-e nem megengedett mesterséges vagy természetes színezéket a gyártók, illetve hogy van-e idegen cukor a termékekben.

Egyetlen esetben sem tartalmaztak sem mesterséges, sem hozzáadott természetes színanyagot a rozék. Hat terméknél azt is megnézték, hogy van-e idegen cukor bennük, de nem egyikben sem találtak.

A címkék ellenőrzése során a 28 ital közül 3 estben találtak jelölési pontatlanságokat a borászati felügyelők. Az egyik tételnél például a címkén feltüntetett értéknél magasabb alkoholtartalmat mértek. A hiányosságok miatt a gyártókat figyelmeztetésben részesíti a Nébih.

Rovatok