A Nébih ellenőrzés során 1 tonna romlott húst talált a siklósi NPK Charolles Kereskedelmi Szociális Szövetkezet húsüzemében – közölte a hatóság honlapján.
Az ellenőrzés során 66 tétel, kb. 1 tonna hús forgalomba hozatalát tiltotta meg a hatóság, és elrendelte forgalomból kivonásukat és megsemmisítésüket. A forgalomból kivont tételek döntő többségükben nem voltak nyomon követhetőek, és az egységben jelentős mennyiségű, penészes, érlelés alatt lévő tételt találtak az ellenőrök.
Az érlelés befejeztével a penészréteget eltávolították, majd a terméket értékesítésre csomagolták. Az eltávolított penészes részeket egy állatmenhely szállította el. A gusztustalan húsokról videó is készült, de erős idegzetű olvasóknak ajánlanánk csak.
Az egység az általa gyártott termékek nyomon követhetőségét nem biztosította, a nyomon követési dokumentációt nem vezette, ezért a szakemberek elrendelték az egység által gyártott termékek visszahívását. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van.