2019. január 23., szerda 08:36
Nagy mennyiségű rovartetemet, élő egeret és egérfészket is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy Békés megyei sertés vágóhíd ellenőrzése során. A hatóság azonnali hatállyal felfüggesztette a vágóhíd működését, valamint 8,1 tonna nem nyomon követhető, jelöletlen terméket vont ki a forgalomból – derült ki a hatóság közleményéből.
A Nébih ellenőrei a vágóhídon január közepén folytattak helyszíni vizsgálatot. Az ellenőrzés idején
- az üzem vágócsarnokában nem működtek az eszközfertőtlenítők, több helyen rozsdásak voltak a fém berendezési tárgyak.
- Az árukiadó mennyezetét penész borította, a kézmosó nem működött. Az élelmiszertároló ládákat közvetlenül a padozaton tárolták.
- A Nébih munkatársai tiszta ládák tárolására szolgáló helyiségben nagy mennyiségű rovartetemet, rágcsálótetemet találtak, de az egyik hűtőkamrában élő egér, egy sertésfejeket tároló ládában pedig egérfészek is volt.
- Az állati eredetű melléktermékek égetését lejárt ideiglenes működési engedély birtokában végezték az üzemben, darabolásra pedig nem is volt engedélyük.
Az üzem a hiányosságok kijavítása után, a hatóság ismételt ellenőrzése után visszakapta az engedélyét.