Raskó György agrárközgazdász szerint a szegényebbek jobban megérzik az inflációt, mint a tehetősebbek. A szakértő hozzátette, hogy a sertéságazat az áremeléssel az árstop miatti veszteségeit hárítja át a vásárlókra.

A zsírolvasztás különösen energiaigényes, a gyártók a korábbi többszörösét kénytelenek fizetni a gázért. Raskó György szerint a sertéscomb árának befagyasztása okozott árrobbanást – írja az RTL.

Amint arról korábban már írtunk, az elmúlt évben az élelmiszerek ára 40 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább

• a tojás (87,9 százalék),
• a kenyér (81,4 százalék),
• a tejtermékek (75,4 százalék),
• a sajt (74,7 százalék),
• a vaj és vajkrém (71,6 százalék),
• a száraztészta (58,6 százalék),
• a margarin (58,0 százalék),
• a péksütemények (54,7 százalék) és
• az édesipari lisztesáru (53,4 százalék) drágult.

A termék­csoporton belül a cukor (11,8 százalék) és az étolaj (4,4 százalék) ára nőtt a legkisebb mértékben.