Index Vakbarát Hírportál

A kenyér is drágulhat a munkaerőhiány miatt

2016. augusztus 19., péntek 07:37

A munkaerőhiány miatt emelkedhet a kenyér ára az ősz végétől, de a pékszövetség szerint sok múlik azon, hogy mennyit tud segíteni a kormány - írja a Népszabadság. A lapnak nyilatkozó Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke azt mondta, becslése szerint

legalább 2-3 ezer dolgozóra lenne szükség a pékségekben,

de ha nem emelik a munkások bérét, akkor fokozódni fog az elvándorlás a 23 ezer embert foglalkoztató iparágban. 

A béremelést viszont a péküzemek most nem tudják kigazdálkodni, mert az elmúlt néhány évben ötször volt minimálbér-emelés és az energiaárak is növekedtek, ezért  ha meg akarják tartani a munkásaikat, emelni kell a kenyér árát. 

Septe szerint sok múlik azon, mennyit tud a kormány segíteni, bár eddig egyetlen javaslatukhoz sem kaptak "érdemi támogatást".

Rovatok