Index Vakbarát Hírportál

Félmillió eurónyi olasz juhsajtot loptak el

2012. december 14., péntek 16:11

Két kamionnyi sajtot loptak el a Róma közeli Aprilia egyik sajttermelő üzeméből. A juhtejből készített pecorino sajt 500 ezer eurót ér a piacon – írta a római sajtó.

Tizenöt, tetőtől talpig feketébe öltözött, arcát eltakaró, fegyveres bandita rohamozta meg az 1938 óta kizárólag pecorinót gyártó Brunelli céget. A dolgozókat megkötözték és négyszáz mázsa sajtot vittek el – számoltak be az újságok. Az olasz rendőrség „ínyenc gasztrobandáknak” nevezte el a sajtrablókat.

A hatóságok szerint profi bűnözők hajtották végre a sajtlopási akciót, valószínűleg megrendelésre. Kiváló minőségű pecorinóról van szó, amit külföldön akarnak értékesíteni. A száz százalékban juhtejből készített római pecorino védett eredetű olasz terméknek számít. Már az ókori római költő, Vergilius is megénekelte.

A Brunelli honlapja szerint az általuk gyártott pecorino formánként 34 kilogrammos, tehát a rablóbanda több mint ezer sajtformával töltötte meg a két nagyméretű kamiont. A gazdasági válságban a sajtlopás gyakori bűncselekmény lett Olaszországban.

Szeptemberben a dél-olasz Lecce egyik sajtüzeméből potak el több kamionnyi friss sajtot. Ezt a helyi szervezett bűnözés a feketepiacon értékesítette. Az olasz boltokban és szupermarketekben a fizetni nem akaró vásárlók is a legtöbbet a parmezán sajtból lopnak, mivel drága és az olaszok mindennap használják.

Rovatok