Sáth Sándor úszóként és vízilabdázóként kezdte sportpályafutását, de végül az asztalitenisz mellett kötelezte el magát, ami iránt élete végéig rendíthetetlenül hűséges maradt. Szinte a semmiből teremtette meg Tolnán a sportág egyik hazai központját, örök emléket állítva kiemelkedő munkásságának – emlékezett rá az asztaliteniszezz.hu oldal, amely kiemeli, hogy Sáth úttörő edzésmódszereivel új szintre emelte a sportágat.

Női csapatát, a tolnai Vörös Lobogót Európa legjobbjai között tartották számon, az együttes ötször nyert BEK-ezüstérmet. Kiemelkedő játékosa volt Balogh Ilona, Bolvári Ildikó, Bolvári Katalin, és talán a legismertebb, Bátorfi Csilla. Ők valamennyien, ahogy sok más asztaliteniszező sportolóként és emberként is gazdagodtak általa – írta a szövetség honlapját idézve az MTI.

Pályafutása végén fáradhatatlanul dolgozott a szekszárdi asztalitenisz fellendítéséért, ahol továbbra is elhivatottan segítette a fiatal tehetségeket. Munkásságát számos elismerés övezte, többek között a „Tolna Városért” kitüntető díjat érdemelte ki, valamint 2023 decemberében a Magyar Országos Asztalitenisz Szövetség életműdíját is megkapta.