A rossz táplálkozási szokások nyomán az utóbbi években olyan, leginkább háborús időkben kialakuló betegségek szaporodtak el a brit gyerekek körében, mint a skorbut vagy az angolkór. Az orvosok szerint erről a gyorséttermi, illetve mikrohullámú sütőben elkészíthető ételek tehetnek.
Mark Temple, a British Medical Association közegészségügyi bizottságának vezetője szerint az élelmiszerszabványok az Egyesült Királyságban ma rosszabbak, mint a második világháború idején bevezetett jegyrendszerben voltak. A háborús jegyrendszert 1940 januárjában vezették be; akkor az egy hétre jutó fejadag egy friss tojás, 10 deka margarin és szalonna, öt deka vaj és tea, három deka sajt és 22 deka cukor volt. Temple tragédiának nevezte, hogy a XXI. században a gyerekek étrendje olyan egészségtelen, mint a háború alatt.
A régi háborús betegségekre a walesi völgyek ipari területein figyeltek fel. A dél-walesi Rhondda-völgyben dolgozó Sioned Quirke dietetikus szerint a gyorséttermi láncok egyre emelkedő látogatottsága nyomán drasztikusan nőtt a betegségek száma. Ez napjainkra már a korai XX. századi szintet is elérte. A dietetikus szerint az emberek többségének táplálkozási szokásai olyanok, mint 100 évvel ezelőtt; a különbség csak az, hogy most az emberek szabad választása okozza ezt, nem a körülmények alakítják így. Az emberek általában azt hozzák fel mentségül a rossz étkezési szokásokra, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket nem tudják megfizetni.
A nehéz időkre jellemző angolkórt a kalcium és a D-vitamin hiánya okozza. Ettől a csontok megpuhulnak, elvesztik rugalmasságukat, ami deformitáshoz vezet. A skorbut a C-vitamin hiánya miatt alakul ki. Mivel a C-vitamin elengedhetetlen a szervezet kollagéntermeléséhez, a hiánya bőr alatti és ízületi vérzést, véraláfutást és fogínyvérzést okoz. Később egyéb vérzések és gyulladások is kialakulnak, ezeket sokszor ínysorvadás és vérszegénység kíséri.
A skorbut és az angolkór terjedése egybeesik a szigetországra jellemző elhízással is. Az Egyesült Királyságban az elmúlt 25 évben megháromszorozódott az elhízottak száma. A 2011-es adatok szerint a felnőtt lakosság 24,8 százaléka és a gyerekek 16,3 százalék túlsúlyos.