Nem csak leves és főzelék készülhet száraz hüvelyesekből: ezeket a recepteket sokáig nem fogod megunni.

A spanyolok kolbászos lencsefőzeléke hasonlít a magyarhoz, de répa és krumpli is fő benne.

A laktató, szaftos paradicsomos lencseragu kiadós fogás.

A török recept alapján készülő lencsesaláta bulgurtól laktató, és a friss öntetnek köszönhetően izgalmas.

Ha napi 150 grammot fogyasztasz ebből a hüvelyesből, már élvezheted az előnyeit – derült ki egy kutatásból.

Könnyű elkészíteni, és szinte bármihez passzol.

A magyarok által kedvelt hüvelyes mérgező hatású vegyszermaradványokat tartalmazhat.

Húsmentes töltelékkel is isteni finom hortobágyi palacsintát készíthetsz.

Remek étel a téli napokra ez a fűszeres lencsecurry, ami nem csak finom, de rengeteg energiával tölt majd fel.

Ebbe a laktató téli salátába a lencse mellé sült cékla kerül.

Porsche 911 Dakar a jelenből, Mitusbishi Pajero Evo a múltból, és ez csak a jéghegy csúcsa. Afrika, érkezünk!

A kakukkfüves lencsekrémet akár konzervből is készítheted, így tényleg pillanatok alatt az asztalra kerülhet.

A rakott lencse kiadós, ízletes fogás, amiből nem is hiányzik a hús.

Ennek a sűrű lencselevesnek a füstös ízéről kolbász gondoskodik.

A zöldséges, almás lencsetál konzervből készül, így villámgyorsan az asztalon lesz.

Számtalan fontos tápanyag forrása lehet ez a kultúrnövény, amelynek különösen a szív- és érrendszer szempontjából fontos a fogyasztása.

Készítsd el a hagymás babot úgy, ahogy maga Bud Spencer is imádta!

A lencsével töltött gomba húsmentes, mégis egész délutánra eltelít.

Ez a fantasztikus fetás-paradicsomos lencsesaláta akkor az igazi, ha elkészítés után a hűtőben pihenteted, hogy az ízei jól összeérjenek.

A sűrű, kiadós lencsekrémleves füstölt hús levében fő, friss ízéhez pedig a sárgarépa és a zeller is hozzájárul.

A füstölt húsos lében főtt sűrű lencseleves akár önálló fogásként is megállja a helyét.

Ne ezen múljon az anyagi jólét! A lencsefőzelék újévkor szinte kötelező, ráadásul kolbásszal, mustárral és tejföllel laktató és fenséges.

A tárkonyos lencseleves sok zöldséggel és tejfölös habarással fő.

A húsmentes rakottasok is rendkívül táplálóak és vitamindúsak lehetnek, ha pedig ötletesen fűszerezed őket, az ízükre sem lesz panasz.

A lencsefasírt a hagyományos húsgombóc olcsóbb és könnyedebb, vegetáriánus változata.

Ez a villámgyors zöldséges, lencsés egytálétel a sietős esték megmentője lehet.

A hamis bolognai spagetti lencséből készül, és éppúgy, mint a húsos változat, gazdag fehérjeforrás.

A zöldséges lencsesaláta nemcsak nagyon kiadós, hanem konzervből pillanatok alatt el is készül.

Ne csak szilveszterkor készíts lencsefőzeléket! Ha így főzöd, az év bármely időszakában szívesen fogyasztjátok majd.

Fogyókúra alatt a krumplit érdemes módjával fogyasztani, szerencsére szép számmal akadnak ínycsiklandó helyettesítői.

A lektinmentes diétánál a hüvelyes zöldségek és a legtöbb gabona tiltólistán szerepel. Káros, vagy sem ez az étrend? Kiderül az igazság.

A lencse tele van rostokkal, értékes fehérjékkel látja el a szervezetet, és változatos diétás ételek készíthetők belőle.

Főzelékben, levesben, de hamburgerpogácsaként is szeretni fogod. Hát még a szervezeted!

A hagyományos újévi lencsefőzelék füstölt hús levében fő. Még finomabb, ha mustárt és fokhagymát is teszel hozzá.

Magyarországon egyetlen megyében termesztenek lencsét.

Csak előkészítesz mindent a lábasban, hagyod egy kicsit főni, majd kitunkolod friss kenyérrel, és már kész is a remek ebéd vagy vacsora.

Ha épp csicseriborsó nincs otthon, ezt a fehérbabos-lencsés mártogatóst érdemes elkészítened. Egy kis plusz fahéjjal, köménnyel, csilivel és olívaolajjal a tetején lesz igazán keleti.

Ha garantáltan ismerős ízeket készítenél, mégis egy kicsit új ruhában, akkor ezt a gyors ragut érdemes kipróbálnod. Nem is kell mellé más, csak egy tisztességes szelet friss, kovásszal készült kenyér.

A sütőben összesült, sajtos rakott lencsének a füstölt paprika ad pikáns ízt.

Mi úgy vagyunk vele, hogy a levesekből bármikor jöhet egy-egy új változat. Ezt egy szelet pirított, vajas kaláccsal tálaltuk, és remek volt a sós-fűszeres falatok mellett az édeskés, kicsit ropogós kísérő.

A hüvelyes zöldségek magas rost-, fehérje- és ásványianyag-tartalmuk révén a tudatos, egészséges étrend részei lehetnek.

Január elseje a babonák, vagy Jézus körülmetélésének napja?

A hosszúra nyúlt szilveszteri éjszaka után jólesik a füstölt hússal készült lencseleves, ráadásul még pénzt is hoz a babona szerint.

Nem kötelező újévkor a lencseleves vagy a lencsefőzelék, nyugodtan készíthetsz olyasmit belőle, ami nem kísért rémálmaidban napközi óta. Ez a finom, vörösborral készült pásztorpite például kifejezetten alkalmas arra, hogy új életet leheljen ebbe a nem túl népszerű alapanyagba.

Mangócsatnival és egy kis fetával ízesített rukkolasalátával tálaljuk a legszívesebben ezeket a kamu húsgolyókat, leginkább így év elején, amikor egyrészt kötelező alapanyag a lencse, másrészt a húsételekből is elég egy időre.

Hagyományosan a darált marharaguval készült hamburger neve a Sloppy Joe, de ha már újév, a pénztárcád érdekében akár lencséből is elkészítheted.

Jó kis indiai fogás, amihez nem is kell más, csak egy adag naankenyér és rengeteg fűszer. Ha nem ijedsz meg az igazán erős aromáktól és szereted a különlegességeket, inkább ezt dobd össze újévre, mint a hagyományos lencselevest.

Ha nem vagy egy nagy lencsefan, mégis összedobnál belőle valamit az új év első napjára, legyen kedvenc taboullehrecepted egyik hozzávalója a lencse. Egy kevés paprikában megforgatva egészen új szintre emeli a petrezselymes salátát.

Akár néhány narancsszelettel is feldobhatod ezt a salátát, ami akkor lesz a kedvenced, ha imádod a különleges alapanyagokat és ízkombinációkat.

Az áruház saját márkás termékében határérték feletti növényvédőszer-maradékot találtak.

Ne csak szilveszterkor készíts lencsét! Krémesítve, melegen esik most igazán jól.

Könnyű egy friss házi tésztával vagy egy erdei gombás rizottóval egy mindenki által kedvelt finomságot készíteni, haladóknak pedig itt ez az egészséges köret, ami a méztől és a klassz fűszerezéstől nemcsak egészséges, de nagyon is élvezhető fogás lesz.

Hamarabb elkészül, mint a húsos verzió, és sokkal egészségesebb lesz. Comfort food vegán verzióban, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes recept alapján.

Gyors és egészséges reggelit vagy vacsorát készíthetünk ebből az egészséges, húsmentes, glutén-, tojás- és cukormentes receptből.

A lencse gazdag rostban és szívvédő ásványi anyagokban, ráadásul sokféle módon elkészíthető.

A forró vízzel jobban járunk, mint a hideggel.

Hús nélkül is készíthetsz ízletes fasírtgolyókat: a vörös lencse tökéletes alap lehet.