A csípős paprika minek van?
Vajon milyen evolúciós előnnyel jár a csili számára, hogy olyan erős, hogy leolvad az ember arca tőle?
Vajon milyen evolúciós előnnyel jár a csili számára, hogy olyan erős, hogy leolvad az ember arca tőle?
Nem költöttek reklámra, mégis elképesztő kultusz övezi a Sriracha vietnami szószt. Megalkotója, a menekültből lett szerény milliomos pedig legendás, 1980 óta nem emelt árat, mert állítólag a profit helyett csak a szósz szeretete hajtja.
Olyan csípős hamburgert csináltak, aminek megrendelése előtt jogi nyilatkozatot kell aláírni. Egy ember tudta eddig megenni.
Az egyik válasz, hogy azért, mert ennyi eszünk van. A másik, hogy utólag azért mégis csak jó lesz.
Tegyél abba a halászlébe még egy kis reziniferatoxint! Kösz, nagyi, így is elég erős.
Kitört a fegyverkezési verseny a csípőspaprika-nemesítők között. A jó magyar cseresznyepaprika sehol nincs, de egymillió Scoville-egység felett már úgyis mindegy.
Mégsem olyan hatékony a fogyás elősegítésében a chilipaprikában lévő egyik vegyület, mint korábban feltételezték.