Drágán kell adni a rovarkaját, hogy többen egyék
Erre a megállapításra jutottak svájci kutatók.
Erre a megállapításra jutottak svájci kutatók.
Lehet más a rovarevés – például kevésbé undorító. Rá is fogunk szorulni, mert a Föld másképp nem tarthat el tízmilliád embert. Rovarpiaci körkép a hangyás gintől a sáskatacóig.
A tücsök disznó, a sáskára rájárunk, szarvasbogár már nem is jutott: hiába óvott Fazekas, zombivá változtattak a Soros-féle rovaripari konferencián.
Európában náluk lehet először tücsköt-bogarat összeenni. A helyi termelés is lassan beindulhat.
A földön egyre több az ember, és egyre kevesebb az élelem. Rovarevéssel megoldódna ez a probléma, de ki főzött már mogyoróhagymás lisztkukacos tésztát, vagy tücskös rizottót? Mi megpróbáltuk.
Arisztotelész szerette a kabócát, Ázsiában falják a hernyót, és a rovarok még egészségesek is. Miért kényeskedünk, és mit lehet ezzel kezdeni?