Folytatódik az élelmiszerárak növekedése, a legnagyobb láncok profitja csökkent.
Az elkövetkezendő néhány hónapban 15-20 százalék között fog mozogni az élelmiszerek boltos áremelkedése.
Az élelmiszerboltosoknak rengeteg kiadása van, mint például a munkabér, a világítás és az üzlethelyiség bérlete, ám a legnagyobb költséget mégis az üzletek polcaira kerülő termékek jelentik.
Az élelmiszeripar belföldi átadási árainak növekedését folyamatosan követniük kellett, ami az árcédulákon is megjelenik. A Blokkk.com kiskereskedelmi blog szerint ez a növekedési tendencia a háború okozta bajok miatt folytatódni fog.
Ma reggel már írtunk arról, hogy egy szakmai konferencián elhangzottak szerint is jelentős drágulások jönnek, így például egy kiló liszt ára 300, a kenyéré pedig 800 forint is lehet.
Árak | Október | November | December | Január | Február | Március | Április |
Ipar | +10,8% | +12% | +14,9% | +19,3% | +21,1% | +24% | +30,1% |
Bolt | +5,2% | +6% | +8% | +10,1% | +11,3% | +13% | +15,6% |
KSH, változás: árak előző év azonos időszakához képest, ipar: élelmiszerek belföldi értékesítése (szeszes italok, dohányáruk nélkül), bolt: élelmiszerek (szeszes italok, dohányáruk nélkül). |
Már csak az a kérdés, hogy a vásárlók hogy fogják ezt bírni, hiszen ők sem fogadnak el minden áremelést, akkor sem, ha van pénzük. Ez látszik a legutóbbi üzleti beszámolókból is, hiszen a legnagyobb láncok forgalma nőtt, de a profitjuk csökkent – írta meg a Blokkk.com alapján az Infostart.