Itt az új tészta, ami konkrétan megváltoztathatja a világot
A spagetti-, a cső-, a szarvacska-, a kagyló-, a tagliatelle és még sok más tészta után itt egy újabb. A mérnöki precizitással megtervezett új dizájn mögött három év kemény munka áll. Az új tészta megalkotásakor három dolgot vettek figyelembe, hogy
- milyen a szószfelvevő képessége,
- milyen a villára szúrhatósága, és
- milyen hatást vált ki, amikor beleharap az ember.
A kitartó kutatás és kísérletezés eredményeként végül megalkották az új tésztát, ami megváltoztathatja a világot. Természetesen nevet is adtak neki, ami így hangzik:
cascatelli.
És még egy kis pluszérdekesség: az új formát egy podcastműsor házigazdája és egy New York-i tésztacég kollaborációjának köszönhetjük. Nem az olasz csizmából pattant ki valakinek a fejéből.