Michelin-díjas menő séf lett az egykori szegedi újságírónőből
Katkó Krisztina ma Magyarország egyik legkisebb és legvagányabb éttermét vezeti.
Katkó Krisztina ma Magyarország egyik legkisebb és legvagányabb éttermét vezeti.
Tápai Szabina az egyik győztes étterem arcaként ünnepelt a Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán.
A legjobb 100 éttermet értékelő kalauznál Az Év Étterme díjat a külföldről hazatérő séf étterme nyerte.
Nézze meg hazánk legmenőbb séfjeit rögtön a díjátadó után!
Az Év Étterme a Stand, míg Az Év Vidéki Étterme a Platán Gourmet lett. A legjobb 12 közül már 3 étterem vidéken található.
Régi ismerős az első helyen: még mindig az encsi Anyukám Mondta a legjobb vidéki étterem.
Átadták a Dining Guide Év Étterme Díjat.
Rangsorolta az ország legjobb éttermeit a Dining Guide étteremkalauz. Átadták a legzöldebb hely, a legjobb cukrászda és a legjobb vidéki étterem díját is.
Harminchat évig dolgozott a világ legfontosabb gasztrokalauzának, a Michelin Guide-nak Fausto Arrighi. Elkísértük egy pesti étterembe, hogy a magyar konyháról kérdezzük.
Ezekre a helyekre mindenképp érdemes betérni, ha vidéken jársz!
Átadták a Dining Guide Év Étterme Díjat.
Kiválasztották az ország 12 legjobb éttermét: Széll Tamás és Szulló Szabina új helyét jobbnak találták a két Michelin-csillagos Onyxnál is. Ismét felfért egy vidéki étterem is a toplistára.
Jól lehet lakni egy Michelin-csillagos bisztróban? Ki jár ilyen helyekre? Átfogó kutatás készült a magyarok hozzáállásáról, meglepő eredményekkel és a szokásos sztereotípiákkal.
A világ egyik legjobb szakácsa, egy három Michelin-csillagos étterem séfje járta végig az ország legjobb éttermeit, hogy döntsön a top 100-as lista első tíz helyéről. Sosem gondolta volna, hogy a magyar gasztronómia már itt tart – mondta az Indexnek. Enrico Crippával teszteltünk.
És mi a hobbija egy háromcsillagos séfnek? Vajon milyennek látják a budapesti étterem kínálatot? A Dining Guide két gasztronómiai nagyágyút hozott Budapestre, velük beszélgettünk.
Átadták a Dining Guide díjakat: Magyarország legjobb étterme nem újdonság, az viszont az, hogy az ország legjobb street foodjáért Miskolcra kell menni.
A Dining Guide szerint továbbra is a Costes a legjobb magyar étterem. Egyre több a jó hely vidéken is.
A hazai gasztro hasít, a cukrászdák viszont egyre gagyibbak a Dining Guide szerint. Még egy jó desszertért is érdemes étterembe menni.
Egy három Michelin-csillagos olasz séffel teszteltük a magyar éttermeket, Enrico Cerea az ételekkel elégedett volt, de nagyon meglepődött a lassú kiszolgáláson. És az árakon.
Sunyiban járta a főváros helyeit a két Michelin-csillagos Giancarlo Perbellini, aki szerint végre el kellene fogadnunk, hogy aki Magyarországra jön, az gulyást akar enni.
Mármint a Dining Guide-ot ahol a magyar gasztronómiai élet legjava gyűlik össze. Meg Schoberték és pár celeb.
A Dining Guide idén is kiosztotta a legjobb éttermek díjait. Nagy meglepetések nincsenek, csak a vidéki helyeket hagyták ki a buliból.
A legjobb street food pedig a Funky Pho nevű vietnamiban van a Dining Guide szerint.
Ma este adták át a Dining Guide díjait, nézze meg melyek lettek idén az ország legjobb éttermei!