A tehetősebbek felett válság idején is Michelin-csillagos az égbolt
Bár a csúcséttermek a felső néhány százalék kiváltsága, egyre több átlagember is belekóstolhat.
Bár a csúcséttermek a felső néhány százalék kiváltsága, egyre több átlagember is belekóstolhat.
Idén jelentősen megváltozott a díj odaítélésének feltételrendszere.
Katkó Krisztina ma Magyarország egyik legkisebb és legvagányabb éttermét vezeti.
A legjobb 100 éttermet értékelő kalauznál Az Év Étterme díjat a külföldről hazatérő séf étterme nyerte.
Nézze meg hazánk legmenőbb séfjeit rögtön a díjátadó után!
Az Év Étterme a Stand, míg Az Év Vidéki Étterme a Platán Gourmet lett. A legjobb 12 közül már 3 étterem vidéken található.
Rangsorolta az ország legjobb éttermeit a Dining Guide étteremkalauz. Átadták a legzöldebb hely, a legjobb cukrászda és a legjobb vidéki étterem díját is.
Harminchat évig dolgozott a világ legfontosabb gasztrokalauzának, a Michelin Guide-nak Fausto Arrighi. Elkísértük egy pesti étterembe, hogy a magyar konyháról kérdezzük.
Kiválasztották az ország 12 legjobb éttermét: Széll Tamás és Szulló Szabina új helyét jobbnak találták a két Michelin-csillagos Onyxnál is. Ismét felfért egy vidéki étterem is a toplistára.
Jól lehet lakni egy Michelin-csillagos bisztróban? Ki jár ilyen helyekre? Átfogó kutatás készült a magyarok hozzáállásáról, meglepő eredményekkel és a szokásos sztereotípiákkal.
A világ egyik legjobb szakácsa, egy három Michelin-csillagos étterem séfje járta végig az ország legjobb éttermeit, hogy döntsön a top 100-as lista első tíz helyéről. Sosem gondolta volna, hogy a magyar gasztronómia már itt tart – mondta az Indexnek. Enrico Crippával teszteltünk.
A Dining Guide szerint továbbra is a Costes a legjobb magyar étterem. Egyre több a jó hely vidéken is.
Egy három Michelin-csillagos olasz séffel teszteltük a magyar éttermeket, Enrico Cerea az ételekkel elégedett volt, de nagyon meglepődött a lassú kiszolgáláson. És az árakon.
Sunyiban járta a főváros helyeit a két Michelin-csillagos Giancarlo Perbellini, aki szerint végre el kellene fogadnunk, hogy aki Magyarországra jön, az gulyást akar enni.
A legjobb street food pedig a Funky Pho nevű vietnamiban van a Dining Guide szerint.