A magyar konyha miatt egyre több külföldi érkezik Magyarországra
Sokan vannak, akik egy étterem vagy bor miatt választanak magyar úti célt.
Sokan vannak, akik egy étterem vagy bor miatt választanak magyar úti célt.
Teszteld, mennyit tudsz a hagyományos magyar ételekről! Némelyik kérdésre nem is olyan egyszerű a válasz.
A régiek mellett 61 új vendéglátóhely is bekerült a Magyar Konyha kiadványába.
Te hogyan tárolod a mindennapi betevőt? Megmutatjuk az egyik legnagyobb hibát, amitől könnyen romlandóvá válhatnak ételeid.
A magyaros ízek kedvelői is fogyaszthatnak rendkívül egészséges ételeket. Megmutatjuk, miért is egészséges a magyar konyha.
A magyarok mindhárom kedvenc étele ki van rántva.
A hagyományos magyar konyha világszerte híres a fűszeres, gazdag ízvilágáról, de vannak olyan ételek, melyektől sokan viszolyognak.
Nemcsak éttermeket, hanem műhelyeket, borászatokat is bemutatnak.
Megnéztük, hogyan találhat vissza a Gundel a nemzeti tizeneggyel a régi, mindenkit befogadó nagyvendéglői hagyományaihoz.
A sok-sok hússal és zöldséggel főtt gulyásleves akár főételnek is tökéletes.
A krumplilaska főleg töltve népszerű, de önmagában vagy szaftos húsokhoz tálalva is nagyon finom.
A hagyományos magyar konyha legfinomabb ételeit gyűjtöttük most össze: olyan fogásokat, amelyeket mindenki szeret.
A tejfölös bakonyi gomba lelkét a füstölt szalonnás alap adja. Házi nokedlivel tálalva még finomabb.
Úgy a legfinomabb a székelykáposzta, ha jó sok sertéshússal készíted.
A karácsonyi, ünnepi sütemények sokkal többet jelentenek az édességnél.
A tarjából készült fokhagymás, szaftos vasi pecsenye után mindenki megnyalja a tíz ujját.
Gundel Károly hagyatéka a mai modern konyha.
Egyedül nem bírta volna.
Megjelent a Balaton 2021 Gasztrokalauz.
Az őrölt pirospaprika jót tett a magyar konyhának? Hol találjuk az igazi magyar recepteket?
Mert nem mindegy, hogy mit eszünk.
Ahogy minden konyhának, a magyarnak is megvannak a mások számára meglepő fogásai. Utánajártunk, hogy melyek ezek, miért, és hogy hogyan lehet betörni a kényes külföldi gyomrot.
Rengeteg oknak köszönhetően egyre tudatosabban étkezünk, ami jó hír. Korántsem jelenti azonban azt, hogy az olyan, hagyományos alapanyagoknak, mint a sertéshús, ki kéne kerülnie fogásaink közül. Az persze nem mindegy, milyen minőségű és eredetű hústerméket választunk - ebben segítünk.
És ez egyedül Zoltán érdeme, aki beindította Vietnam egyetlen magyar éttermét, ahol magyaros ételekkel tartja boldog kajakómában visszatérő vendégeit.
Megvédte magát a a mesterszakács, szerinte igény van a munkájára.
A Fidesz január végéig jegeli a drogteszt-ügyet, ami első körben Lévai Anikót is meghökkentette.