Áfaemeléssel szorítanák vissza a húsevést a német zöldek
A szociáldemokratákkal közösen 7-ről 19 százalékra emelnék a hús adókulcsát, hogy visszafogják a környezetszennyezést.
A szociáldemokratákkal közösen 7-ről 19 százalékra emelnék a hús adókulcsát, hogy visszafogják a környezetszennyezést.
Milyen hőfok a biztonságos, mikor kell kezet mosni, illetve miért fontos a fertőtlenítés?
Olvadozó sajt, édeskés paradicsom, kellemes fűszerek: az egyszerű csirkemell is lehet fejedelmi.
Vannak olyan konyhai eszközök, amiket a nyári melegben alaposabban, gyakrabban kell pucolni.
Tippeljen, hány kalória van egy átlagos emberi testben!
Igazi nyárias, mediterrán fogás! A hús a páctól fantasztikusan zamatos lesz. Ha görögös salátaágyon tálalod, külön köretről nem is kell gondoskodnod.
Alighanem borzolni fogja a vegánok kedélyét annak a kanadai szakpszichológusnak a véleménye, aki szerint a hús a legfontosabb élelmiszer.
A fehér hús sem egészségesebb a vörösnél.
Az eredmény a kutatókat is meglepte. Azt várták, a vörös hús jóval károsabb lesz a koleszterinre.
A NAV szúrta ki a két teherautót, majdnem 3 tonna húst kellett megsemmisíteni.
A kötegyáni döghús után itt az újabb horror.
A borsos tokány hasonlóan készül, mint a pörkölt, csak szalonna is kerül bele, míg pirospaprika nem kell hozzá.
A hisztaminérzékenység nem egész életre szól, de a dietetikusnak fontos szerepe van a kezelésben.
Szűzpecsenyéből a legfinomabb, de karajt vagy combot is választhatsz a spárgával töltött sertésszelethez.
A frissen vágott húsnak ilyen színe van, mégis mindenki az élénk vörös színt tartja vonzónak.
A hizlaló krumpli vagy rizs helyett kínáld karcsúsító zöldbabbal a csirkemellet, és turbózd tovább ínyenc paradicsomos szósszal!
Kivédhetőek-e így az állattenyésztés okozta szennyezések?
A húsfogyasztást, ha csak lehet, ne engedjük el: érdemes praktikákkal próbálkozni a gyereknél.
Viszonylag olcsó alapanyagokból, kevés munkával is készíthetsz igazán finomat! A ragadós, fűszeres csirkecomb pont ilyen.
Hús-e továbbá a tej, a tojás vagy a hód? Elmondjuk!
Étvágygerjesztő és isteni lesz a baconös-sajtos hústekercs, ha muffinsütőben sütöd.
Nem akarsz a szeleteléssel vesződni, hogy aztán egyenként kelljen kisütnöd a húsokat? Van más megoldás is!
1835 milliárd ment élelmiszerre tavaly.
A fehérjedús táplálkozás a növésben lévő gyerekek számára különösen fontos.
Az Impossible Burger 2.0, a génmódosított szintetikus növényi hús új verziója már tényleg egészen hússzerű. Gondoltam én naivan, aztán jött Gordon Ramsay.
Komoly betegségeket előzhetsz meg, ha kevesebb feldolgozott húst eszel.
Több dolgot nem szeret, mint amit igen? Alig eszik? A válogatósság nem könnyíti meg a szülő dolgát.
Az omlós, puha tarja a pácnak köszönhetően lesz igazán ízletes.
A szabadon élő vadállatokat nem fenyegeti ez a veszély, négylábú társaink viszont bajba kerülhetnek miatta, és minket is megbetegíthetnek.
Sütőben is süthetsz ropogós, aranybarna rántott tonhalat. Utána pedig biztosan nem kell hosszú ideig szellőztetned.
Az egészben sült csirke almával és rozmaringgal igazán ütős főétel. Attól sem kell félned, hogy kiszárad.
A rántott hús mindig finom, és így biztosan nem lesz száraz.
Finom, puha lesz még a szárazabb sertéshús is, ha sokáig pácolod, és ezzel a módszerrel sütöd.
A sajttal jól megszórt, zamatos szószban sült húsgombóc tésztával összesütve még vonzóbb.
A székelykáposzta a magyar konyha hagyományos étele, de nincs két egyforma változat. Ebben nem fogsz csalódni!
Nem akarsz órákat várni a vízben ázó fagyott húsra? Fagyassz okosan!
Csak kicsit kell eltérni a megszokottól, mégis teljesen más lesz a végeredmény. A fordított rántott hús sokkal szaftosabb.
Nem kell a rántott húsnak sem mindig egyformának lennie. Pácold be, és a panírozáson is változtass egy kicsit!
Drágul minden, ami az előállításhoz kell, az áfacsökkentés sem szokott eljutni a fogyasztóig.
Bár a jelenség szerencsére ritka, azért nem árt tudni, milyen élelmiszerek okoznak leggyakrabban ételmérgezést.
Megkóstoltuk a Lehetetlen Hamburgert, ami csak növényből van, mégis vérzik a húspogácsa, mert pár gént átszerkesztettek az alapanyagokban.
Ha nem akarsz drága húsokat sütögetni, de eddig idegenkedtél a pulykaszárnytól, itt az idő, hogy ezt kipróbáld!
Az állatok is megbetegszenek, kapnak rá gyógyszert. Többek között ezért antibiotikumozzák őket. De hogyan hat ez rád, ha megeszed őket?
A zamatos lecsós csirke friss paradicsommal és paprikával az igazi!
Valóban korán serdül majd a gyereked? Noha a hormonkezelt hús az EU-ban nem jellemző, külföldön ráakadhatsz.
A műhúst fejlesztő holland cég szerint nagyjából egy dollárba kerül majd egy mesterséges hamburgerpogácsa.
A 46-oson. Őt ez persze a legkevésbé sem zavarta.
Elő a grillsütőkkel! Finomabb lesz a hétvégi főfogás, ha a szabadban, jó társaságban készíted. Íme, egy kis inspiráció az előételtől a főfogásig!
A mustáros, rozmaringos csirkecomb úgy az igazi, ha szaftos a hús, és ropogós a bőre.
Ha nyárson sütöd a zöldséges csirkemellet, finom puha marad, nem szárad ki, és a pácnak köszönhetően nagyon ízletes lesz.
Szerbia, Japán, Tajvan, Szingapúr és Dél-Korea után Belarusz és Dél-Afrika is bejelentette a tiltást.
Kebab, hamburger, sertéskolbász. Ha buli van, minden jöhet a brit vegáknak.
Heves megyében találtak afrikai sertéspestissel fertőzött vaddisznót. Fájni fog az exportőröknek.
A csirkemellet is grillezheted úgy, hogy szaftos és zamatos legyen! Ezzel biztosan elégedett lesz mindenki.
Ha változatosságra vágysz, készítsd tejszínes szószban a húsgombócokat!
Túl meleg, túl hideg, rosszul vágod rosszkor sózod és még sok más, ami elrontja a húsodat.
Dobd fel kicsit a hétvégi rántott csirkét, medvehagymás sajtkrémmel hihetetlenül finom.
Tálalás előtti napon fogj hozzá a sült bárány elkészítéséhez, hisz jót tesz neki, ha legalább egy éjszakán át áll a pácban.
Fantasztikus, hogy mit tesz a fűszervaj a sült csirkével: a hús még zamatosabb, a bőre pedig ropogósabb, fényesebb lesz!