Alig van vendég, több százezer magyar munkavállaló maradhat tartósan állás nélkül
Katasztrofális hatással lehet a koronavírus második hulláma a vendéglátóiparra, a turizmusra és az idegenforgalomra.
Katasztrofális hatással lehet a koronavírus második hulláma a vendéglátóiparra, a turizmusra és az idegenforgalomra.
Virtuális rendezvényünk, az Out of the Box mai részében Zsidai Zoltán Roy, Zakar Kata és Hlatky-Schlichter Hubert étterem-tulajdonosokat kérdeztük. Az élő streamben a jelenlegi helyzet kihívásairól és az ezekre adható válaszokról volt szó – bezárástól kiszállításon át terasznyitásig.
Így vállalnak szolidaritást a zenészek azokkal, akik évek óta játsszák a számaikat.
A házhoz szállítás is maradhatott. Megjelent a kormányrendelet a korlátozó intézkedésekről.
A KSH adatai szerint kevesebben dolgoztak idén a vendéglátásban, de ők többet kerestek.
Prevics Éva öt év után újra interjúkat készített a vele együtt Ausztriában dolgozó magyarokról, akiknek a többsége már haza szeretne jönni. Éva is sokat tanult: alázatot és a kétkezi munka becsületét.
Ábrákon mutatjuk be a fővárosi vendéglátás helyzetét. Van olyan kerület, ahol már 30 lakosra jut egy étterem vagy söröző. Az ágazat nyereségessége viszont nem meggyőző.
Levél otthonra: egy magyar szakács írt Izlandról. Meg akarta nézni, hogy más országnak mennyit ér.
Pollux Hotel néven még egy vállalkozást alapított a felcsúti polgármester, aki az építőipar után a vendéglátást is meg akarja hódítani.
A Kelta Vendéglátó Szakközépiskola és Szakiskola szeptembertől az ő fenntartásukban működik.
De előtte még itthon ki akar teljesedni a rapszakmában.
A nagy sörgyárak magukhoz láncolták a kocsmákat, de a GVH azt mondta: elég!
Képünk illusztráció.
Ne félj, és legyen tőkéd, és tartsd be a szabályokat, és legyen türelmed. És akkor majd egyszer menni fog. Az olvasók ízekre szedték a street food vállalkozást feladó fiatal párt. 10 jó tanács kezdő vállalkozóknak.
Vagy hetven szállodafejlesztés pörög, amit az uniós is nagyon sok pénzzel megtámogatott.
Pár naponta ellenőrzik a kocsmárosokat az északi parton, fegyveresek is megnézik a helyeket, még a falakat is lámpával vizslatják - állítják a kocsmárosok.
Nemcsak a szakácsok tudnak csalni, a felszolgálók egy része is simán átveri a vendéget. Vendéglátósok mondták el inkognitóban, hogyan.
Átlagosan 10-15 százalékos forgalomnövekedésről számoltak be a déli parti vállalkozások.
Kocsmákat, hivatalokat, bevásárlóközpontokat ellenőriznek, ha kell, éjszaka és a hétvégén is.
Leginkább a huszonéves nőket érinti a probléma.
A foglalkoztatás ötödével csökkenne, de az élelmiszeripar is szenvedne az érintettek szerint.
A NAV becslésével szemben egy másik kormányzati szerv tanulmánya nemzetközi példákra hivatkozva bizonyítja: a költségvetés elbírná a dohánystopot, a kocsmák forgalma pedig még emelkedhetne is.