Vaj és margarin. Melyik az egészségesebb?

Újévi lakoma, macskával.

Az amerikaiaknak furcsán hangozhat, hogy a szendvics így is nagyon finom.

Sokan várják tőle a csodát.

Örök kérdés, hogy vajat, vagy margarint vegyünk.

Való igaz, hogy a vaj kevésbé érzékeny a romlásra, de ne hidd azt, hogy a végtelenségig fogyasztható marad.

Hosszabb távon és mértéket nem tartva okozhat egészségügyi problémákat, de rövid távon a belek és az immunrendszer számára is előnyös.

Házilag fillérekből elkészítheted a tortillát, amit utána mindenféle finomsággal tölthetsz meg.

A mézzel és vajjal sült lazac bármilyen ünnepi alkalomra bevethető fogás.

A jelentős árváltozás a nyugati trendet követheti.

Durván elszálltak az árak.

Egymásra licitálva csökkentik üzleteikben a legnépszerűbb vajak árát.

Jóval olcsóbb lesz a népszerű termék.

És lehet, ez még csak a kezdet.

Rendszeres fogyasztásuk szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához vezethet.

Itt a lista, több termék ára a duplájára nőtt.

A kenyérnek sokan örülnének, de arra szinte biztos, hogy nem fog kiterjedni.

Ha sütés közben derül ki, hogy nincs otthon tej, vaj vagy tojás, ezekhez a helyettesítőkhöz fordulhatsz!

A vajkrém csak egy olcsó utánzat, amiből kispórolják a vajat? Mutatjuk, mi a különbség a két termék között.

A vajban sült csirkecomb ropogós, fűszeres és ellenállhatatlan, miközben az összeállítása pofonegyszerű.

Házilag is készíthetsz vajat jó zsíros tejszínből.

Itthon is egyre elterjedtebb édesség a sós karamell, ami egészen új értelmet ad a kétféle alapíznek.

A fűszeres, mézzel és vajjal sütött koreai csirke ellenállhatatlanul ropogós.

A dédi még házilag készítette a leveles tésztát. Te is megpróbálhatod, és meglátod, az eredmény fenséges lesz.

Olyan, mint a krumplipüré, de mégis kicsit más. Készíts selymes, fűszeres édesburgonya-pürét a húsok mellé.

Fokhagymás vajban sütve, színes zöldségekkel igazán finomak a csirkemellfalatok.

Ez a tejszínes gombaraguban sült csirkecomb francia módra, sok vajjal készül.

A vajról és a margarinról rengeteg tévhit él az emberekben. Lássuk, milyen álláspontot képvisel a kérdésben a tudomány.

Ropogós házi krutonnal kínálva minden krémleves finomabb lesz.

A házi készítésű, omlós sajtos rúdnál nem is kell finomabb ropogtatnivaló.

Alighanem az óév egyik legfurcsább járműlopása negyven tonna vajat mozgatott meg.

Az angolok és a skótok vajaskeksze, a shortbread lezárt dobozban nagyon sokáig puha marad.

Vajban sütve a sertéscombnak is egészen más lesz a zamata.

A vaj tárolásának kérdése örök vita tárgya. Utánajártunk, hogy mi a legjobb megoldás.

TikTok-videóban büszkélkedett a saját „tőgyvajával".

Ha pedig nem fokhagymásan szeretnéd, készítsd a zöldbabot mézes-csilis, szójaszószos öntettel, egy kevés pirított szezámmaggal a tetején.

A vajas-citromos tepsis csirkét hihetetlenül egyszerű elkészíteni, elég szaftos, és nem lesz gumiszerű.

Végre itt a tavasz, vele együtt az újkrumpli! Készítsd el többféleképpen, most egy egyszerű, vajas, kapros változatot mutatunk.

Itt a medvehagyma szezonja, készíts belőle házi fűszervajat! Kenyérhez, húshoz is kitűnő.

A röszti régi kedvencünk, és mindig bevetjük, amikor egy adag tejfölös lángosra vágyunk, de épp nincs idő dagasztani és keleszteni, majd megsütni egyik kedvencünket. A lapcsánka gyorsan elkészül, és bármelyik napszakban bevetheted laktató fogásként.

A barna vaj isteni, ám a vele való sütés nem olyan egyszerű. Kivéve, ha ismered ezt a filléres trükköt.

A „buttergate” a közösségi médiából indult, végül a tejlobbit is érintő hatalmas botránnyá dagadt Kanadában.

Vannak rémes konyhai helyzetek a kibonthatatlan befőttektől az épp tegnap lejárt alapanyagokig. Ilyen a kemény vaj is – de erre itt a megoldás.

A hazai gasztroforradalom a VIII. Sajtmustrát is éreztette hatását, ezúttal 6 kézműves tejtermékkészítő is Arany minősítésben részesült.

A tejben-vajban fürösztés a kukoricával is csodákat tesz.

Egy tepsi omlós, ropogós csirkecomb mindig jól jön ebédre. A vajtól és a fokhagymától csak finomabb lesz.

A margarinok többsége biztonságosan fogyasztható, a csomagolása mindent elárul.

És ha már itt tartunk: mire utal a „márkázott vaj” kifejezés?

A vajas krumpliból könnyen ínyenc köretet készíthetsz: csak dobd fel friss medvehagymával! Jobb lesz, mint a főétel.

Ha eddig már sokat kísérleteztél vajkrémmel, de nem lett az igazi, próbálkozz ezekkel a receptekkel! Kettőt is mutatunk.

Könnyebb, lágyabb lesz a galuska, ha vajat is keversz a tésztába. Levesbe egyszerűen tökéletes.

Megmaradtak az edényekben a fagyott talajban.

Csak tejszín, egy befőttesüveg és némi izomerő szükséges hozzá.

Friss vagy aszalt áfonya is tökéletes a könnyen elkészíthető, omlós kekszbe.

A sütiket, tortákat bevonhatod és töltheted is könnyed vajkrémmel, amit kedvedre variálhatsz. A svájci krémben nem fogsz calódni.

Fél perc az egész, és már kenheted is. Mutatjuk, hogyan.

Vajon labdába rúghatnak a nagy láncok termékei az ismert márkákkal szemben? Tesztünkből kiderül!

Van értelme sokat költeni rá, vagy megteszi a 300 forintos is? Tesztünkből kiderül!

A saját készítésű, zöldfűszeres-fokhagymás fűszervaj szendvicsre, halakhoz és húsokhoz is kiváló.