NÉBIH vizsgálat: nem minden esetben biztonságosak a gluténmentes tészták
A szakemberek laboratóriumi vizsgálattal jártak utána a kérdésnek. Mutatjuk, mire jutottak.
A szakemberek laboratóriumi vizsgálattal jártak utána a kérdésnek. Mutatjuk, mire jutottak.
Egy Michelin-csillagos étterem séfje árulta el a módszerét. Ha hallgatsz rá, többé nem kell étterembe járnod.
Megjelent a legújabb Balatoni Gasztrotérkép. Teszteltem pár helyet róla, mutatom a tippjeimet cukrászdától bisztrón át borbárig.
Miért baj ha foszfát kerül a gyroshúsba? Mennyi van benne? Kiderül-e az ízéből? Megkóstoltuk, laborban is bevizsgáltattuk a legnépszerűbb gyrosokat.
Nyakunkon a barackszezon, ezért összeszedtünk mindent, ami segíthet, hogy megtaláld a legszebb gyümölcsöket!
Wang mester új, kétszintes étterme tobzódik a dizájnelemekben, az ételkínálat eltér a szokásos kínai büfés kajától.
Szereted a whiskyt? És tudsz is róla valamit, vagy csak úgy kikéred a pultnál, mert mostanában nagy divat lett? Most kiderül.
10 egészséges finomság nem csak meccsnézéshez.
Egy jó kézműves hamburgerre vágysz? Irány a konyha, és készítsd el te magad.
Nyáron a friss gyümölcsöké, zöldségeké és természetesen az erdei gombáké a főszerep.
Balatoni ínyenc menü 9000 forintért, szüret a nyugalmas-panorámás levendulásban 1000 forintért: tuti programok a hétvégére a magyar tengernél.
Nyolcadik lett Pohner Ádám a Bocuse d'Or európai válogatóján Torinóban, ami azt jelenti, hogy továbbjutott a lyoni világbajnokságra.
A világ legismertebb szakácsversenye európai döntőjének magyar indulója a balatonszemesi Kistücsök étterem séfhelyettese. Mutatjuk, mit főzött!
Életveszélyes dolgokat is művelhet a csili, mutatunk pár extrém esetet. Figyelem, otthon ne próbáld ki!
A meglepetés a spagetti volt, a magyar ízeket a libamáj képviselte.
Elrajtolt a magyar csapat Torinóban, Pohner Ádámnak az első tízben kell lennie a továbbjutáshoz.
Ha létezik is, mi nem találkoztunk vele. Tesztelőink csak egy termékre tudták azt mondani, hogy némi jóindulattal elmegy.
A kesudió például akár két évig is eltartható lehet.
Fapadossal irány Párizs, onnan pedig egy rövid vonatút, és már Champagne-régióban is vagy, ahol kirándulás a szőlőben, városnézés, piálás vár.
A gasztro- és utazási újságírás fenegyereke 61 évesen hunyt el.
Egy friss kutatás szerint nem csak, hogy nem kell tartani a tojástól, de még a javunkra is válhat.
A kézműves kávézók divatja nem múlik, hetente nyílnak új helyek a városban, de szerencsére a szabályok lazulnak.
A kartoncsomagolt tejet viszonylag sok mítosz övezi. Azt például tudtad, hogy miért nincs benne tartósítószer?
Nem hiszed el, de a legegyszerűbb a legjobb a coleslaw esetében is.
A bazsalikom csodafűszer, minden ételben megállja a helyét. Minden. Ételben.
A kagylót se hagyd ki, pláne, ha gyereket is akarsz!
A Balatonnál most már olyan helyeken is remek ételre bukkanhatunk, ahol nem is várnánk. Három helyet teszteltünk szezon előtt.
Kiköpi a gyerek? Nem biztos, hogy baj!
A bolti eperben akár többször annyi vegyszer is lehet, mint a piaciban. Nekünk ráadásul egy piaci ízlett a legjobban.
Aludd ki magad, fűszerezz, kávézz! És jön még hat jó tanács.
Homokos tengerpart, gyönyörű kisvárosok, mediterrán klíma vár délnyugaton!
Barna, fehér, basmati, jázmin, rövid- és hosszúszemű. Melyiket válaszd?
Helyszíni riport a lekvárnak és pálinkának egyaránt kiváló hungarikumról. Még a magja is értékes!
Articsóka, hús- és tésztaételek, édességek várnak az olasz fővárosban. Egyél, inspirálódj!
Az ikonikus csirkefalatkák receptje Ausztráliából!
A Da Vittorio egy olyan családi intézmény Észak-Olaszországban, ami nálunk konkrétan elképzelhetetlen. Nemcsak luxufogásokat, egyszerű ételeket is főznek.
Bogarak, égett zsír, rozsda, gázszivárgás. Így küzdj meg a sütőt fenyegető leggyakoribb problémákkal, és varázsolj újat a nyárra!
Barna áűdám séfet sokan dicsérték, úgyhogy kipróbáltuk a St. Andrea Andrea Wine&Gourmet Bár ebédmenüjét.
Ismerd meg a séfet, aki arról lett híres, hogy ételei egyben képzőművészeti alkotások is!
A nyitott dobozban hagyott zabpehely idővel elveszti zabpehely jellegét, de van rá mód, hogy visszahozd az életbe!
Karl Zsolt dunaharaszti mestercukrász egy sárgabarackos sajttorta fagylalttal vette le a lábáról a szakmai zsűrit, és nyerte meg a magyar döntőt.
Mi az: fűzöld és minden problémádra jó? Bizony, az új szuperital, a matcha tea.
A NÉBIH vizsgálatán 4 termék bukott el minőségi és jelölési gondok miatt. Mutatjuk az eredményt!
Süteménybe, salátába, húsok mellé is remek választás a szezon kihagyhatatlan zöldsége.
Ne csak arra koncentrálj, mit kéne elhagynod, inkább arra, hogy mi az, amit feltétlenül egyél ahhoz, hogy jól legyél!
Minden feta sajt Görögországból jön, de vajon melyik a legjobb? Kóstolóval jártunk utána.
Csilitermesztők és szakácsok segítenek megtalálni a tényleg működő ellenszérumot!
Mekkora késés után illik otthagyni az éttermet?
Egyszerű, mégis jól variálható uzsonna vagy főzelékfeltét lehet a sült sárgarépás zabgolyó. Az Édes pofa bloggere megmutatja, hogyan csináld.
Kívül száraz, belül szaftos. És sehol sem hideg!
Elfolyt máz és éhes vendégsereg: 5 tipp, amivel elkerülheted, hogy a torta legyen a főszereplő!
Kerüld el a gerezdenkénti pepecselést, nyerj időt!
Nincs kint a Rosenstein és az Anyukám mondta, de mindenhol van kacsagombóc.
Leöblítettük az éti csigát a Cannes-i Filmfesztivál kedvenc pezsgőjével.
A Gourmet Fesztivál csak a kezdet! Így késztsd el a legízletesebb gombócételeket egyszerűen, házilag
Unalmas alapanyagok, izgalmas receptek, profi séfek. Videóban mutatjuk, hogyan dobd fel a rizs-csirke kombót.
A világszerte sokat szenvedő, „elnyomott” tésztaételek becsületét védő olaszok saját Twitter-fiókot kaptak.
A legjobb hazai éttermek séfjei segítenek a a legjobb sajtot, húst, tojást és gombát venni.
Rengeteg egészségügyi előnnyel jár! Mutatjuk!
Az egészség szexi: ennyit tesz, ha az alkoholt vízre, a bulizást testmozgásra cseréled!