Egymillió ember halálát okozta ez a gombafajta, de nem úgy, ahogy gondolnád
A nagy éhínség alapjaiban változtatta meg Írország történelmét, de a brit kormány szerepe máig sem tisztázott.
A nagy éhínség alapjaiban változtatta meg Írország történelmét, de a brit kormány szerepe máig sem tisztázott.
Hasonlóan a hagyományos burgonyához, gumóján kívül minden más része mérgező.
A hűtőben tartod a burgonyát? Nem is sejted, hogy ezzel milyen veszélynek teszed ki magad.
Többszörösen fizethetnek a fogyasztók.
Az ország egyes részein a kereskedők a rossz termés miatt rászorulnak az importra.
Olyan hétköznapi ételeket mutatunk, amiket biztonságosnak tartunk, mégis, elég egy kisebb hiba, és máris az ügyeleten köthetünk ki miattuk.
Majdnem kétszer annyiba kerül, mint Horvátországban.
Kevesen tudják, hogy egyes élelmiszerek megtisztításához kevés, ha csak eltávolítjuk a héját.
Ha felhasználása előtt nem mosod meg a krumplit, annak kellemetlen következményei lehetnek.
Fogy a hazai készlet, marad a drága külföldi import.
Egy egységnél többet semmiből sem lehet vásárolni.
Az édesburgonya nemcsak egészséges, de finom is, érdemes kísérletezni vele: ehető pürében, sütve, de akár köretnek is.
Életre kel a a három testőr városa.
Minden rendben van.
Ez az egészségtelennek tartott zöldség valójában tele van a szervezet számára nélkülözhetetlen tápanyagokkal.
Megszületett a rendelet.
Áruhiány alakulhat ki, ha nem tudnak egyeztetni a kormánnyal.
Önhibán kívül szankcionálják a hatósági árra vonatkozószabályok megsértését.
Ráadásul a termés is alacsony.
Több kis üzlet csak a reggeli órákban értesül a változások hatálybalépéséről.
Gulyás Gergely a rezsiárakról is beszélt.
A kenyérnek sokan örülnének, de arra szinte biztos, hogy nem fog kiterjedni.
A legtöbb termelő szabadulna a gyökérzöldségektől.
Az érintett alapvető élelmiszerek jóval az átlag feletti mértékben drágultak.
Közeleg az ősz, együnk olyanokat, amik amellett, hogy egészségesek, még nagyon finomak is.
Ezzel a trükkel felére csökkenthető a krumpli hámozási ideje.
A burgonya héja nagyszerűen hasznosítható a háztartásban.
Budapesten terítéken a burgonya, a túró és a tejföl mint kötelező alapanyag.
A világ egyik legrangosabb szakácsversenyét március 23. és 24. között rendezik.
A kedvezőtlen időjárás miatt 20 százalékkal termett kevesebb burgonya Európában.
Egyszerű sütési trükkel szemet gyönyörködtető köretet készíthetsz. Az izgalmas krumpliköretet tálalhatod az ünnepi sültek mellé.
Van benne egy titkos hozzávaló, ami a mama szerint még gazdagabb ízt kölcsönöz a végeredménynek.
A krumplileves egészen addig egy remek menzás és hó végi recept, amíg nem kerül bele egy kevés szarvasgombaolaj és tejszín. Utána már az ünnepi asztalon is gond nélkül megállja a helyét.
Ha nem szeretnéd, hogy a sült krumpli puha és élvezhetetlen legyen, melegítsd fel okosan!
Vodka lehet belőle.
A hagyományos burgonyaköret is lehet jóval finomabb a megszokottnál akkor, ha egy kis adag krémes mascarponét és egy.két izgalmas fűszert is hozzáadsz. Fehér húsok mellett a legtökéletesebb.
Nálunk valahogy mindig marad néhány nagyobb főtt burgonya a saláta készítése után. Ha te is túlgondolod a burgonyamennyiséget néha, a felkarikázott darabokat remekül felhasználhatod egy csípős lecsóban, vagy akár egy-egy olyan remek fogásban is, mint a mai. Könnyű vacsoraként és köretként is tökéletes.
Ki gondolta volna, hogy John Legend ad majd egy remek tippet a vega vacsorához?
Gyorsan összedobható különlegességek a házban!
Marinara szósszal, parmezánnal, de tejföllel vagy akár önmagában is finom ez a remek, gyors fogás. Ha pedig őszi hangulatban ennéd, hagyd ki a fűszereket, és sűrű házi szilvakelvárral, pirított, tört dióval a tetején tálald.
A hagyományos burgonyaköret is lehet jóval finomabb a megszokottnál akkor, ha egy kis adag krémes mascarponét és egy-két izgalmas fűszert is hozzáadsz. Fehér húsok mellett a legtökéletesebb.
Te is szereted az édesburit? És te is azt hiszed, hogy jóval egészségesebb, mint a sima krumpli? Összehasonlító infografikánkból kiderül.
Ha szeretnéd kipróbálni a burgonyát magyaros hangulatban, süss egy nagy adag fokhagymát és azzal tedd felejthetetlenné.
Egy igazi, nyári köret, ami akkor lesz a legfinomabb, ha van otthon egy kevés füstölt só amit tálalás előtt rászórhatsz a tetejére.
Ha egy nagy adag sajtot is olvasztasz a tetejére a sütőben, vegák számára akár önálló fogásként is megállja a helyét ez a remek köret.
A sütés hőfoka mellett a krumpli nedvességtartalma is számít.
Egy adag langyosra hűlt burgonya, friss, ropogós, savanykás saláta mellett annyira finom és tartalmas, hogy nem is kell mellé semmilyen nehéz hússzelet. Nálunk pirított kalácsszeleteken tálalt házi kacsamájpástétom mellett került az asztalra, de a halak és a csirke mellé is párosíthatod.
A krumplisalátát vegán majonézzel akár állati eredetű alapanyagoktól mentesen is elkészítheted, majd snidlinggel, petrezselyemmel, sült fokhagymával, de akár gránátalmával és rózsaborssal is tálalhatod. Ebben az olasz hangulatban pedig igazán gazdag és különleges íze lett, ami egy-egy natúr hal-, vagy hússzelet mellett is megállja a helyét.
Érdemes olyan szénhidrátokat választani, amik nem csak eltelítenek, de serkentik az anyagcsere működését is.
A burgonyánál talán nincs is klasszikusabb, jobban variálható alapanyag, ami ráadásul olcsó, és nincs, aki ne szeretné valamelyik formájában.
A töltött burgonyákkal általában nincs túl sok munka, ez a verzió sem olyan, ami mellett egész nap a konyhában kell állnod. Csak dobd be a krumplikat a sütőbe, keverd jól össze a tölteléket, és már el is készült ez a finomság.
Csak egy kis változás, mégis hatalmas lesz a különbség. Kedvencünkből mi sosem hagyjuk ki a jó minőségű vajat, ami mellé vagy zsíros tejet, vagy egy kevés tejszínt löttyintünk. Nem ettől lesz egészséges, de sokkal finomabb a hedonista verzió.
A burgonyagratin, avagy a Gratin Dauphinoise egy remek, elegáns francia köret. Állítólag XI. Lajos tette népszerűvé a pofonegyszerű finomságot, amit valahol Lyon környékén, egy fogadóban sütöttek meg neki, akkor még zellerből. Akárhogy is volt, mára ezer változata született, amik közül az egyik legfinomabb ez a baconös-sajtos változat.
Ha nyitott vagy a különleges ízekre, neked hoztuk ezt a gyors vacsoraötletet. A dahl az indiai konyhából ismert egytálétel, aminek nagyjából végtelen számú változata van. Ez az édesburgonyás az egyik legfinomabb, főleg füstöt paprikával és egy kanál hideg, sűrű joghurttal tálalva.
Mit reggeli, akár vacsorára is simán elkészítheted: egyszerű, finom és aki imádja az olasz konyhát (mindenki), biztosan szeretni fogja. Nem kockáztatsz semmi azzal, ha kipróbálod.
A briam egy hagyományos görög sült zöldségétel burgonyával, cukkinivel, paradicsommal és lila hagymával, sok olívaolajjal. A remek görög konyha tipikus fogása, ahol néhány egyszerű alapanyagból mindig finom étel készül, kevés erőfeszítéssel.
Nem nagy dolog, és nem is túl bonyolult a krumplimosás, de ha jól csinálod, több időt juthat másra.
Ha szeretnéd egy gazdag és nagyon finom burgonyalevessel kiváltani a vacsorát, ezt a póréhagymásat próbáld ki. Ha a baconnel (és a kalóriákkal) spórolnál, napon szárított sonkával a tetején érdemes tálalnod.