Mindenkit levesz a lábáról az asztalosból lett modell, aki szépségkirálynői címre hajt, de a fűrészt azt követően se tenné le
Nem bánta meg, hogy férfias szakmát választott magának, de szívesen cserélné magassarkú cipőre a munkavédelmi bakancsot, és a láthatósági mellényt is szögre akasztaná Saoire Palmer. A 20 éves brit asztalosnő a fűrészt és a fúrót is letenné, ugyanis modell babérokra vágyik. Célul tűzte ki, hogy megnyeri a Miss England szépségversenyt, ahol smink nélkül próbál szerencsét. Az egygyermekes anyuka addig is lakatosként és asztalosként is helytáll egy essexi székhelyű cégnél, de nagy vágya, hogy a jövőben saját műhelye legyen.
Palmert egyébként egy véletlen folytán, mindössze 14 éves korában került a szakmába, ami azonnal magával ragadta. Mai napi szívesen foglalkozik fa nyílászárók és konyhabútorok gyártásával, hamarosan azonban inkább kifutón fog sétálni.