A sütőpapír nagyon hasznos eszköz a konyhában, de fontos tudni, hogyan használhatod biztonságosan.

Egy kutatásból kiderült, hogyan érdemes.

Megújul a kézműves pékszakma legrangosabb magyarországi összejövetele.

A Michelin-csillag bizonytalan, koleszterinlöket garantált.

Dietetikus figyelmeztetett annak a veszélyeire, ha air fryerben akarnánk bacont sütni.

Kiderült, hogyan készíti a mindenki által kedvelt sült csirkét egy Michelin-csillagos séf.

Bizonyos húskészítési módok esetében rákkeltő anyagok szabadulhatnak fel. Cikkünkből megtudhatod, melyek ezek.

A húsvéti előkészületekben is hasznos lehet a népszerű konyhai eszköz, az air fryer, amiben akár süteményt is süthetsz.

Néhány ételnek rákkeltő hatása lehet, és az sem mindegy, hogyan készíted el őket.

Sokan ebbe csomagolják az alapanyagot sütéskor, pedig nem tanácsos.

A sütésben már a legújabb technológiák is segítenek, sőt akár receptötleteket is kaphatsz az okos sütőktől.

Ha ön is az utolsó pillanatra hagyta a sütés-főzést, adunk pár tippet, amivel gyorsabban végezhet a konyhában!

A Tudatos Vásárlók Egyesülete konyhai robotgépeket tesztelt.

A teflon az egyik legelterjedtebb edényanyag, de létezik számos más, egészségesebb alternatíva is.

Hogy miért válassz air fryert? Cikkünkből kiderül!

Olajban sütésnél nem mindegy, milyen típust használsz: mutatjuk, mi egészséges és mi nem annyira!

Veled is megesett már, hogy rózsaszínű maradt a csirkehús a sütés után? Nem feltétlenül a te hibád!

Van néhány olyan konyhai mítosz, melyekhez akkor is ragaszkodunk, ha inkább hátráltatja, mint segíti a sütést és a főzést. Ezekről érdemes lemondani.

Az élesztő a kelt tészták lelke, feltéve, hogy sikerül felfuttatni.

Tudtad, hogy léteznek ehető virágok? Persze hogy tudtad! De sokkal több virág kerülhet egy-egy finom étel alapanyagai közé, mint gondolnád.

A légtornász a Velvetnek húsvéti szokásairól és gyerekkori emlékeiről mesélt, valamint arról, miért vonja meg kisfiától a cukrot az ünnepekkor is.

Ha nemcsak enni szeretsz, hanem főzni is, akkor ez a gasztronómiai kifejezésekből összeállított kérdéssor nem fog zavarba hozni.

Sokszor a kreativitásunkra is szükségünk van ahhoz, hogy a meglévő hozzávalókból finom ételt készíthessünk. Találd ki, most mit főztünk kvízünkben!

Tojás és élesztő sem kell bele, ráadásul alig van vele munka.

Ha kicsit jobban odafigyelsz a főzésnél, már néhány apró változtatással is rengeteg energiát spórolhatsz.

Azt is elmondták, mit érdemes készíteni belőle.

Ha nem szeretnél pazarolni, jól jöhetnek ezek az ötletek.

Pénztárcakímélő, praktikus megoldások a konyhába.

Gesztenyét sütni egyszerű, csak egy kis körültekintést igényel, és tökéletes lesz a végeredmény.

Mélyen a zsebükbe kell nyúlniuk azoknak, akik idén karácsonykor is az ünnepi asztalon szeretnék tudni a népszerű édességet.

A négyféle gabonából és kétféle hüvelyes termésből készült Ezékiel-kenyér nem véletlenül a legegészségesebb: dúskál vitaminokban és növényi rostban.

Ezeket az ételeket készítheti el olcsóbban.

A rapper inkább étterembe megy.

Hogy itthon mi lesz a rántott hús sorsa? Nagy kérdés. Te mikor csináltál utoljára?

Ez a kvíz még a tapasztalt háziasszonyokon is kifoghat.

Nem mindegy, hányszor fordítjuk meg a sülő hamburgerpogácsát.

A szilikon sütőformáknál sokat számít a jó minőség és a megfelelő használat a biztonság érdekében.

Inkább igen, mint nem. Mit tehetünk, hogy kevesebb karcinogént együnk?

A grillezés alapos előkészületet igényel. Nem mindegy, hogy milyen húst sütünk, hogyan fűszerezzük, és az sem, min sütjük meg. Íme néhány praktika.

A képek láttán nem lehet eldönteni, hogy illúziót látunk-e.

Némi előrelátással nagyban csökkenthető a sütemény leragadásának esélye.

A sült és rántott ételek egészséges elkészítéséhez jó, ha tudunk néhány szabályt a sütőolajok felhasználásáról.

Biztosra akarsz menni, hogy mi az, ami biztonsággal használható a sütőben, és mi az, ami nem? Segítünk dűlőre jutni a kérdésben!

Hiába próbálkozol, a csirkemell mindig cipőtalp keménységűre sikerül? Mutatjuk, hogyan tökéletesíthetsz a technikádon.

A forró levegős sütő meglepő dolgokra képes, de vannak olyan ételek is, amelyekkel nem boldogul olyan jól.

Kétszer, háromszor vagy netán többször is? Segítünk dűlőre jutni a kérdésben.

Ki gondolta, hogy ennyi lehetőség van benne?

Mert mi más lehetne karácsonyibb és Insta-kompatibilisabb, mint a narancs- és fahéjillatban, csillogó szemű gyermekemmel önfeledten mézeskalácsot sütni?

Összeszedtük különböző nemzetek tradicionális karácsonyi süteményeit.

Nincs is jobb, mint egy hideg nap után jól átmelegedni, így mielőtt bebújna a meleg ágyba, kényeztesse magát meleg, tartalmas vacsorával, melyet ráadásul percek alatt el is készíthet!

Elengedhetetlen lépés, vagy puszta időpazarlás? Ideje, hogy tisztázzuk!

Szerencsére a probléma könnyedén orvosolható. Mutatjuk, mi a megoldás.

Csak felesleges időpazarlás az egész, vagy van valami haszna is?