Paradicsomos, sajtos rakott csirkemell: a hús omlós és finom szaftos
A zamatos paradicsom, a sok sajt és a szaftos csirkemell tökéletes harmóniája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat.
A zamatos paradicsom, a sok sajt és a szaftos csirkemell tökéletes harmóniája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat.
Élelmiszerbiztonsági okokból, valamint minőségromlás miatt minden alapanyagnak megvan a maga fagyaszthatósági ideje.
A fagyasztott csirke sem használható fel az idők végezetéig!
Egy idős férfi vesztette életét.
Te is észrevetted már, hogy a csirkemell felszínét gyakran fehér csíkok borítják? Itt a magyarázat.
Egy lengyel furgont intettek ki a forgalomból.
Kutatások bizonyítják, hogy sem az ecet, sem pedig a citromlé nem segít a baktériumok eltávolításában a baromfin.
Az ünnepek után főleg jólesnek a csirkéből, pulykából készülő sovány, diétás fogások.
A magyar konyha egyik nagy kedvence a csirkepaprikás, amit egyszerű elkészíteni, mégis néhány dologra fontos odafigyelni a tökéletes eredményért.
Október óta ez már a negyedik madárinfluenza-hullám a skandináv országban.
Ahmed Aslam Ali, a pakisztáni származású skóciai séf 77 éves volt.
Fejedelmi ebéd a sült csirke, és nem is bonyolult. Nagyon fontos, hogy a bőre a lehető legropogósabbra süljön.
A húsokat sem kíméli a drasztikus áremelkedés.
Újabb őrület a közösségi platformon, mely igencsak veszélyes a szakértők szerint.
A pikáns máztól és a bacontől igazán különleges lesz a csirkeszárny, amit akár grillen is megsüthetsz.
Belefér-e időnként, vagy akár naponta is, egy nagy tál, friss saláta mellett, vagy jobb, ha ezt is csak mértékkel fogyasztjuk?
Hőgutát kaptak a hőségben.
Mindez azért, hogy alacsonyak legyenek az árak.
Egy egyszerű, trükkös módszerrel különlegessé, még étvágygerjesztőbbé teheted a klasszikus egészben sült csirkét!
Ezek a csirkék egyszerre mókásak és különlegesek.
A sütőben sült fűszeres csirkeszárny könnyen elkészül, olcsó és nagyon finom.
A házi mustáros pác és a friss kakukkfű csodás ízt ad a ropogósra sült csirkeszárnyaknak.
Az egészben sült fűszervajas csirke fűszeres, szaftos, és akár ünnepi alkalmakra is fenséges fogás.
Isteni sugallat ihlette a közel sem szokványos küllemű kegyhelyet.
Tombol a madárinfluenza.
A Bárány család immár 115 éve foglalkozik baromfival – a hatósági árazás csak egy vakuvillanás az évszázados történetükben.
Hiába próbálkozol, a csirkemell mindig cipőtalp keménységűre sikerül? Mutatjuk, hogyan tökéletesíthetsz a technikádon.
A tészta különösen finom, ha sütőben összesütik. Csirkével és brokkolival készítve is fenséges.
Januárban várhatóan 15-20 százalékkal lesz kevesebb csirke az egy évvel korábbihoz képest.
Több tényező is szerepet játszott.
Ezt a tésztát maradék csirkemellből is elkészítheted. A szósz selymes lesz, a brokkolitól pedig még izgalmasabb.
Akár a kedvenc sorozataink ihlette szakácskönyvekkel, akár a belőlük készült finomságokkal leped meg a szeretteidet, a siker nem maradhat el.
Nem minden húst kell klopfolni, és az sem mindegy, hogyan teszed.
Egy remek mediterrán fogás, ami az összes elképzelhető köret mellett finom a tört burgonyától egészen a tésztáig.
A tejfölös csirkepaprikás megunhatatlan fogás, gombával pedig még tartalmasabb és jobb.
Ha a végén mozzarellagolyókat is adsz ehhez a fokhagymás-spenótos fogáshoz, még finomabb lesz a mellé kínált házi tészta tetején. Ha a tésztának nem vagy a rajongója, süss mellé édesburgonyát, vagy tálald fűszeres rizzsel!
A csirkecomb igazi aduász: rengeteg módon és változatban teheted az asztalra. Válogass a legjobb receptek közül!
A csirkecombot a végtelenségig variálhatod. Érdemes megkóstolni a boros pácban érlelt és sült, fantasztikusan omlós változatot is.
Pierre megint beült kóstolni.
Ropogós és isteni lesz a végeredmény, főleg akkor, ha egy pár órára előtte egy szójaszószos-barna cukros, enyhén csilis marinádba teszed a szeleteket. Az édeskés-különleges hús tetején a ropogós kukoricapehely tényleg új szintre emeli a kedvencedet.
Lényegében csirke egy remek húsos-fehérboros szósszal, amit elkészíteni is nagyon egyszerű.
A csirkemell az egyik legjobban kombinálható húsféle. Ugyanolyan finom csípősen, mint rántva, de gyümölcsraguval és salátában is tökéletes. Próbáltad már barackba tölteni?
A csirkemellről tudjuk, hogy a húsok között az egyik legjobb választás, de egymás között azért bevallhatjuk, hogy könnyen lesz belőle száraz, unalmas fogás. De nem ezzel a recepttel: ebben a sajtos-tejfölös változatban még azok is szeretni fogják, akik egyébként nem a csirkemell rajongói.
A rántott csirke olyan klasszikus, amit a legválogatósabb felnőttek és gyerekek is örömmel befalnak, ha pedig felnőttek is kapnak belőle, ezt a csípős dipet készítsd el hozzá.
A gomba, a csirke és a sajt mellett még több finomság is kerül a gyorsan összedobható, laktató tésztára.
Ehhez a sült csirkéhez nem kell semmi extra, mégis isteni lesz a végeredmény. A libazsírtól olyan szép, fényes a bőre.
Két nagy szelet rozskenyér között, házi majonézzel és friss rukkolával szeretjük a legjobban ezt a szendvicset, ám ha így megunod, készítsd pirított kalácsszeletekkel és mézes mustárral, úgy is nagyon finom. Ha épp lilahagyma-lekvár készítésére nincs időd, boltban kapható, ropogós hagymakockákkal tálald.
Egy jó kis csirkés tésztaalternatíva, ami akár a növényi tésztákból is finom lesz. A krémes-fokhagymás szósz egyébként rizs és gnocchi tetején is finom, ha éppen csak ezek lennének otthon.
A csirkés-brokkolis tészta könnyed, egyszerűen elkészíthető, és összesütve igazán ízletes.
Még egy remek rizses fogás, amiben az a legjobb, hogy nagyon könnyen elkészítheted belőle saját specialitásod a kedvenc hozzávalóiddal. Maradékmentésre is remek, ha épp gomba van otthon, abból is kerülhet bele, de nem lesz rosszabb a borsótól vagy a reszelt sajttól sem.
Római tálban a legfinomabb ez a remek indiai fogás, ami még mindig csirke és rizs, csak éppen egy sokkal különlegesebb formában tálalva.
Nem lesz unalmas a sült csirke, ha fűszervajjal dobod fel. Sőt, vele együtt a köret is elkészül.
Még egy csirkés fogás, amihez csak egy-két (nem is annyira) titkos összetevőt adtunk, így lett belőle egzotikus különlegesség.
Annyira tele van gazdag aromákkal, hogy akár diétás cukkinitészta, akár karfiolrizs mellett tálalod, akkor sem érzed majd kompromisszumosnak ezt a gyors vacsorát.
Egy kis savanyított tökkel érdemes tálalnod ezt a különlegességet, de ha nincs sok időd, egy gyors saláta mellett is remek lesz. Nálunk rukkola, fehérbab, barack és uborka került a köretnek szánt salátába, amit narancsos-olívaolajas öntettel locsoltunk meg.
Egy gyors finomság, ami még a diétába is remekül beilleszthető. Készítheted magyarosan, olasz fűszerekkel, de akár tejfölös habarással, citromos-tárkonyos változatban is.
Vajon hogyan lesz a legfinomabb a grillcsirke?