Nem lesz elég az étel, mert egyre nehezebbek és magasabbak vagyunk
Egy norvég tanulmány az első, ami számolt azzal, hogy nemcsak egyre többen vagyunk, de fejenként is egyre többet eszünk.
92 találat az Indexről, és 753 a környékéről.
A városi patkányok élete jobb, mint a vidékieké
Étrendjük sokkal homogénebb és stabilabb, több a menedék, nem kell annyira harcot sem vívni a táplálékért.
Nem az edzéstől lesznek erősebbek a csontok
Kísérleti egereken bizonyították, hogy a megfelelő étrend jobban növeli a csontok erősségét.
A depresszió megelőzésében is segíthet a mediterrán étrend
Legalábbis egy új kutatás szerint, de ezt még klinikai tesztekkel is igazolni kell.
A nők mentális jólétét jobban befolyásolja, mit esznek
A férfiakét kevésbé, ők csak éhesek ne legyenek.
A káposzta csökkenti a bélrák kockázatát
Egy speciális vegyület révén képes csökkenteni a káposzta, a brokkoli és a kelkáposzta is a bélrák kialakulásának kockázatát.
Húsz év alatt megduplázódott az elhízott gyermekek száma
Ijesztő hírek az európai elhízás elleni nap alkalmából.
Tücsökszeletet vagy grillezett sáskát kér?
Lehet más a rovarevés – például kevésbé undorító. Rá is fogunk szorulni, mert a Föld másképp nem tarthat el tízmilliád embert. Rovarpiaci körkép a hangyás gintől a sáskatacóig.
Egészséges táplálkozás=élelmiszerpazarlás?
A zöldségek, gyümölcsök, valamint az ilyen alapú ételek 39 százaléka, a tejtermékek 17 százaléka, a húsételek 14 százaléka kerül szemétbe.
1 áfonyás muffin = 8 kanál cukor
A népszerű brit aprósüteményből már egy is fedezi az egész napi cukorszükségletet.
Az elhízás rontja az ízlelést
Az egérkísérletek eredménye új irányt adhat az elhízás kezelésének.
A pizza egészségesebb reggeli, mint a gabonapehely
Ugyanannyi kalória, több fehérje, kevesebb cukor.
Ürülékből készülhet a marsi eledel
Na nem magát a fekáliát kell majd megenni. Hanem ami abból felszabadul.
A Kiskanál Kommandó leszámolna a gyerekek félretáplálásával
Dietetikusok indítottak mozgalmat a gyerekek étrendjével kapcsolatos tévhitek eloszlatására.
Több műanyag van a méregdrága sóvirágban, mint a hagyományos tengeri sóban
Nesze neked csúcsgasztronómia.
A világ fele éhezik, a másik fele elhízott
A globális táplálkozási válság akár az emberiség fejlődését is lefékehzeti.
Van olyan étel, amin bármeddig elélhetnénk?
Van, de ha nem akarunk megbetegedni, abból is legalább kétfélét kell ennünk.
Adjon reggelit a gyerekének, ha jót akar neki
A reggeli kihagyása hátráltathatja a fejlődésüket.
Hogyan kell rendesen hot dogot enni?
Érintheti a szósz a bucit? Hány harapással illik megenni? 18 éves kor után ciki a kecsap? Minden, amit a tudni akart a hotdogevésről.
Nem ették magukat degeszre a kannibálok
Jobb ma egy mamut, mint a soványka emberhús. De akkor miért fogyasztották el egymást őseink?
Furcsán viselkednek a púpos bálnák
Az eddig inkább magányosan vándorló, 14 méteres emlősök most 200 fős csoportokban vadásznak.
25 millió tonnányi pók él a Földön
Többet esznek, mint amennyi húst és halat a teljes emberiség elfogyaszt.
Döbbenetes méretű probléma az elhízás
Világszintű jelenség a rossz táplálkozás.
Az ételek feldolgozása segített emberré válni
Nem kellett egész nap enni, mással is tudtak foglalkozni az emberek ősei.
Rákot és szívbetegséget hoz a klímaváltozás
A következő évtizedekben félmillióval többen halhatnak meg ilyen betegségekben.
Miért zabálunk ennyit télen?
Mert az evolúció nem készített fel a nagyi almás pitéjére és a karácsony előtti disznóölésekre.
Titokzatos ősi állat táplálkozását fejtették meg
A Tribrachidium 550 millió éve élt, korong alakú testéből három csápszerű kar nőtt ki.
Óriási kamu a paleo diéta
Tudósok bizonyították, hogy az ősembernek semmi köze nem volt a paleo étrendhez. Hátráltatta volna az evolúciót és úgy általában az életben maradást.
Bogyó és saláta a demencia ellen
Lassítható az időskori mentális hanyatlás a növényi táplálékban gazdag diétával.
A pingvinek nem érzik a halak ízét
Csak sósat és savanyút érzékelnek, a többi ízlelésért felelős génjüket elveszítették.
A túl sok fehérje nem jó a csecsemőnek
Az anyatej az etalon: túlzott vagy nem megfelelő fehérje fogyasztása növeli az elhízás és az allergia kockázatát.
Ezért nem szabad napi 10 doboz kólát inni
Az ötvenéves George Prior egy hónapig csak Coca-Colát ivott. Meghízott, megindultak a belei, és felment a vérnyomása. Sosem csinálná újra.
Tudja meg, hány zöldség a boldogság ára
Ausztrál kutatók kiszámolták a boldogsághoz szükséges napi gyümölcs- és zöldségadagot.
Legyőzi-e a rovarundort az égi garnéla?
Arisztotelész szerette a kabócát, Ázsiában falják a hernyót, és a rovarok még egészségesek is. Miért kényeskedünk, és mit lehet ezzel kezdeni?
Ki lehet hagyni az állatot a húsból
Az állattartás annyira káros, hogy lassan valamit muszáj kezdeni vele. Például abbahagyni, és inkább laborban húst gyártani. Vagy port ebédelni. De legalább a csirke ne húsból legyen.
A válogatós gyerek is megeszi a zöldséget
Ha kétéves koruk előtt rendszeresen kínálják őket, a finnyás gyerekek is rákapnak a zöldségre.
Először filmezték le a mélytengeri tintahalat
Ráadásul rögtön evés közben. Furcsa étkezési szokásai vannak az áttetsző, csápos állatnak.
Öt adag gyümölcs elég a hosszú élethez
Aki naponta megeszik ennyi növényi tápanyagot, az három évvel meghosszabbíthatja életét.
A britek rosszabbul élnek, mint 70 éve
Az angol gyerekeknél a háborús időkre jellemző betegségeket okoz a helytelen táplálkozás.
Fogak árulkodnak a korai ember étrendjéről
3,4 millió éve már fű- és sásféléket is ettek a levelek és gyümölcsök mellett.
Így táplálkoznak a mackók
Alaszkai tudósok a medvék táplálkozási szokásait vizsgálták: kamerákat aggattak az állatokra.
Étvágyfigyelő agysejteket azonosítottak
A kutatók szerint a sejtegyüttes felelhet az étkezési rendellenességek kialakulásáért.
A jóltápláltság miatt terjednek a járványok?
A jól táplált élőlények tovább hordozhatják a parazitákat, legalábbis vízibolha-kísérletek szerint.
Nem segít az antioxidáns a elbutuláson
Hiába ettek babot, brokkolit a tudatosabb páciensek, ők is megbetegedtek.
Mediterrán étrenddel is elbutulunk
Az olívaolaj, zöldségek és halak fogyasztására sem védi az öregedő agyat egy francia kutatás szerint.
A gyümölcscukor túlevést okozhat
Fogyasztása után elmarad a jóllakottsági érzés, ami a szőlőcukornál jelentkezik.
Mit együnk, ha beköszönt a tél?
A legyengülő immunrendszert jó táplálkozással lehet felhozni. A felnőttek 70 százaléka D-vitamin-hiányos.
Hőkamerával látható az ember zsírkészlete
A jótékony hatású barna zsírszövet hőt termel, ezért könnyen kimutatható a jelenléte.
Hideg sör helyett meleg zöldségleves
A fröccs és a jegeskávé jól esik kánikula idején, de a szervezetnek nem éppen ideális italok.
Kevesebbet eszünk, mint tíz éve
A disznó előzte a baromfit, sokkal kevesebb gyümölcsöt és zöldséget eszünk, zsírból viszont az ajánlott napi mennyiség másfélszeresét. A recesszió és az időjárás is befolyásolja az étkezési szokásokat.
Elhízik, aki össze-vissza eszik
Egérkísérletek kimutatták, hogy a rendszertelen, éjszakai táplálkozás felborítja az anyagcserét.
Halevés csökkenti a vastagbélrák kockázatát
Az nem derült ki, hogy melyik halfaj fogyasztása a legkedvezőbb az egészségünkre.
A szupermarketekben több a túlsúlyos vásárló
Az akcióvadász vásárlók kövérebbek, mint azok, akik drágább boltokba járnak.
A diétás üdítő mellett a teljes étrendre is figyelni kell
A rizikófaktorok együtt növelik a diabétesz és a szívbetegségek esélyét.
Minden harmadik gyerek kevés jódhoz jut
A globális probléma elsősorban Délkelet-Ázsiában és Afrikában jelentkezik.
Fehérjeszegény étel javasolt műtét előtt
Egérkísérletek arra utalnak, hogy ilyen étrend csökkenti a szervi károsodás esélyét.
Madarakat is ehettek a dinoszauruszok
Röptében kaphatta el a zsákmányát egy mikroraptor, aminek két pár szárnya volt.
A fehér húsú gyümölcsök védhetnek a szélütéstől
Alacsonyabb a szélütés kockázata azoknál, akik sok almát, körtét, banánt vagy karfiolt esznek.